Cómo elegir una cocina americana

La cocina americana o cocina integrada permite ganar espacio y se compone de varios elementos:

• Un fregadero con escurridor;
• placas de cocina;
• un pequeño frigorífico;
• espacios de almacenamiento.

Algunas cocinas americanas más sofisticadas también están equipadas con una encimera, microondas o un horno.

Aunque la gran mayoría de las cocinas americanas tienen 120 centímetros de largo por 60 de fondo y 90 de altura, la principal diferencia entre los distintos modelos reside en su disposición y su distribución.

Altura

Más altas, estas cocinas americanas en ocasiones alcanzan en conjunto los dos metros de altura y son menos voluminosas en términos de anchura. Algunos modelos están equipados con puertas a veces correderas, para disimular la cocina en un determinado espacio.

Anchura

Más extendidas, estas cocinas americanas se asemejan a una cocina de tamaño normal. Sin embargo, les basta un espacio de unos 120 centímetros de ancho para resultar funcionales.

Con isla o península integrada

Una mesa de trabajo facilita la transición entre la cocina integrada o integral y la sala de estar o comedor.

El espacio disponible

Se trata del primer criterio que debes considerar en el momento de elegir una cocina americana.

La encimera

Usar la encimera como mesa de comedor, y mantener el contacto con los invitados mientras se cocina. Para beneficiarte de un ahorro de espacio, una cocina americana equipada con una encimera plegable, que pueda servir de mesa, resulta ideal.

Paneles correderos

Los modelos con puertas correderas son perfectos para acceder fácilmente a los objetos guardados en la zona de almacenamiento. Su revestimiento presenta acabados diversos y diferentes colores. Puede ser blanco (asociado a los primeros precios) o de otros tonos (rojo, verde, etc.).

Estores, cortinas o paneles japoneses actuarán como separación entre los espacios.

El tamaño del espacio de almacenamiento

Este parámetro debe adaptarse al tamaño y a la distribución del espacio reservado a la cocina americana. Estas cocinas, no obstante, suelen presentar un tamaño estándar (120 x 60 x 90 cm).

La ventilación

Dado que la cocina americana concentra diversos elementos en un espacio reducido, en particular gas o electricidad para las placas de cocina, resulta esencial respetar todas las normas vigentes para garantizar la seguridad de los usuarios.

La estructura

Una estructura de aluminio puede mejorar la solidez de la cocina. Repartidos por las distintas esquinas del mueble, unas escuadras en ángulo aportan una mejor rigidez al conjunto.

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