Virutas para ahumar de manzano clase 04 15 kg

▶️ Apple Tree - da un humo muysuavecon un delicado sabor afrutado, ligeramente dulce. Las virutas de madera de manzano se pueden usar para ahumar aves: tiñen la piel de un bonito color marrón oscuro y le añaden un ligero sabor.

Las virutas de madera disponibles en nuestra oferta están libres de esporas de moho y hongos, así como de otros microorganismos que se encuentran en la masa de madera procesada.

✔️ Hacemos todo lo posible para garantizar que nuestras virutas de madera cumplan con los más altos estándares, por lo que las secamos a una temperatura de aproximadamente 600ºC. Gracias a esto, las carnes preparadas con virutas de madera tienen un sabor y aroma únicos. Garantizamos la máxima calidad de nuestros productos. Propiedades de las virutas de madera que ofrecemos: Secas: el contenido de humedad es solo del 10 % (+/- 2 %), libres de hongos, mohos y microorganismos, limpias, completamente desempolvadas, cuidadosamente seleccionadas. Las virutas de madera disponibles en nuestra oferta cuentan con opiniones positivas de: Instituto de la Industria Cárnica y Grasa, Instituto Nacional de Higiene, Instituto Nacional Sanitario.