¿Cómo elegir un camping gas?

Al igual que las barbacoas y las planchas, los camping gas constituyen un equipamiento para cocinar al aire libre y/o para la cocina puntual e itinerante. Los hornillos pueden usarse en el camping, durante las excursiones, en el jardín y/o durante eventos organizados.

El camping gas: un aparato de cocina potente, compacto y ligero

Una de las principales ventajas de los camping gas es que son ligeros y compactos, y pueden transportarse fácilmente.

Gracias a su potencia, los hornillos a gas pueden ser utilizados para cocinar distintos tipos de alimentos. Además, al igual que con cualquier placa de cocina que use gas, la potencia del hornillo puede regularse.

En muchos hornillos a gas, es posible conectar y desconectar la bombona de gas tantas veces como se desee. De esta manera, el quemador puede guardarse en un lugar seguro cuando el camping gaz no se utilice. Además, de esta forma se reducen los riesgos de fugas de gas.

Utilización en condiciones extremas

En la actualidad, existen en el mercado diferentes modelos de camping gas que pueden usarse en condiciones meteorológicas especialmente difíciles.

Algunos camping gas ofrecen un alto rendimiento incluso en condiciones de mucho frío.

Los camping gas pueden funcionar con distintos tipos de gas. Observe, sin embargo, que cada aparato funciona con un tipo de gas en concreto  y no deben usarse con gases diferentes de aquellos para los que ha sido diseñado:

• El gas butano no resulta conveniente para temperaturas por debajo de 0º;

• el isobutano ofrece una buena resistencia al frío y puede usarse hasta -12ºC;

• el propano ofrece una resistencia óptima al frío y puede usarse con temperaturas de hasta -40ºC;

• el gas natural se utiliza en campings gas u hornillos de interior que pueden conectarse a gas ciudad;

• el GLP, gas de licuado de petróleo, ofrece un valor energético mayor con igual volumen.

Podrá elegir entre una variada gama de camping gas en función de sus necesidades.

Camping gas para excursiones y camping

Se presenta en dos formatos:

• Uno es pequeño y ligero y funciona con un cartucho de aluminio de tipo C 206;

• el otro es similar a un fogón de cocina de un quemador y funciona con una botella con válvula de tipo 901, 904 o 907.

Camping gas de cocina

Al igual que el camping gas para camping, se parece a una mini cocina de dos o tres fogones. 

Funciona con una botella con válvula de tipo 901, 904 o 907 o con botellas de 8 kg y 13 kg.

El camping gas paellero o camping de tres patas 

Es adecuado para usos prolongados y con recipientes de gran tamaño. Utiliza una botella de gas de 901, 904 o 907 o botellas de 13 kg y otras.

El camping gas de tres patas presenta varias llaves que corresponden a varios quemadores situados en el mismo fogón, permitiendo así aumentar la intensidad de calor.

En el momento de elegir su camping gas, deberá considerar varios criterios en función de sus necesidades.

El peso y el tamaño del camping gas

Si contempla llevar el camping gas en sus excursiones, escoja un modelo pequeño y ligero, fácil de transportar en la mochila (camping gas con botella C206).

El número de fuegos o quemadores

Los camping gas están disponibles en un número de fogones variado, que se elige en función del número de comensales para los que se debe cocinar y el tipo de alimento cocinado.

Para utilizarlo durante acampadas y otras actividades al aire libre, elige un modelo de camping gas de dos o tres fogones.

Los hornillos estables con tapa son perfectos (hornillos con bombonas de gas 901, 904, 907, pero pueden funcionar también con una botella estándar de 13 kg y otras de menor volumen).

La potencia calorífica

La potencia de calor se expresa en vatios (W). Cuanto mayor sea este valor, más energía calorífica generará el hornillo y más calentará.

La potencia calorífica se regula accionando las llaves (hornillo de tres patas), o bien mediante un botón de ajuste (hornillo de cocina) o un mando giratorio (hornillo de camping en los modelos pequeños).

Los hornillos más potentes alcanzan más de 9000 W. 

Hornillo de gas: acero inoxidable, hierro fundido o acero esmaltado

Los hornillos de gas se fabrican en distintos materiales:

• En acero inoxidable, de fácil mantenimiento y gran durabilidad;

• en hierro fundido, robustos y resistentes a los golpes. Los hornillos de tres patas suelen fabricarse en este material;

• hoja de acero esmaltado, de alta resistencia y más barata que el hierro fundido.

La estabilidad: hornillo de tres patas o de cuatro patas

Si no tiene problemas o restricciones de espacio y peso, para minimizar los accidentes y quemaduras, opte por un modelo de hornillo lo más estable posible.

Escoja un modelo de cuatro patas que garantice una óptima estabilidad. Los hornillos de cocina son los más estables.

El tipo de conexión al gas

Los hornillos de gas presentan diferentes tipos de conexiones:

• Mediante un sistema de válvulas que permite conectar y desconectar el cartucho o la bombona de gas tantas veces como sea necesario;

• con un montaje por encima del cartucho. Montaje de un solo uso, ya que una vez usado, el cartucho se desecha;

• con una manguera que se conecta a la bombona de gas mediante una válvula.

Hemos elegido este vídeo para ti:

1. Como cualquier aparato que funcione con gas, los hornillos requieren una estrecha supervisión.

2. es básico mantener a los niños alejados del hornillo. Se trata de un aparato que emite fuego.

3. cuando se utilice en condiciones de viento, es imperativo comprobar la dirección de la llama.

4. los hornillos cuya instalación cuenta con una manguera y una válvula requieren un control específico (verificar la caducidad de la manguera de gas).

5. no utilizar los hornillos para fines distintos a aquellos para los que han sido diseñados y no usar tipos de gas diferentes al indicado.

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