Ficha escrita por:
Cristina, microemprendedora de jardinería y otros
Antes de comprar las semillas, es muy importante definir las características del jardín para poder elegir las variedades que tienen más posibilidades de desarrollarse bien. De este modo optimizamos las posibilidades de éxito.
Las primeras preguntas que te debes formular son las siguientes:
¿Qué exposición tendrán las flores? ¿Al norte? ¿Al sur?
¿Quedarán expuestas al viento?
¿Estarán protegidas de la lluvia?
Cada tipo de planta tiene sus propias necesidades. Y es indispensable tenerlas en cuenta y respetarlas para cultivarlas con éxito:
¿Se trata de una flor vivaz o perenne o de una flor anual o bianual?
¿Cuáles son sus necesidades de riego?
¿Cuáles son sus necesidades de luz?
¿Hasta qué altura crecerán?
¿Es una planta fácil de mantener?
¿Será resistente al frío?
¿En qué tipo de tierra debe crecer y en qué clima?
¿Debe cultivarse en el suelo o se adapta sin problemas al cultivo en macetas?
Las necesidades de la planta deben compararse con las condiciones que tu jardín les puede ofrecer.
Una vez hayas analizado tu entorno y considerado las necesidades de las plantas, debes plantearte estas cuestiones: Algunas son estrictamente personales, mientras que otras responden a otros criterios:
El periodo de siembra;
la época de floración;
los colores de la planta;
su aspecto general, tanto de las hojas como de las flores;
el perfume de la flor;
el volumen que ocupará cuando crezca.
En menor medida, puedes plantearte también las propiedades de la planta:
¿Es una planta comestible?
¿Puede proteger tu jardín de determinadas plagas?
¿Es una planta medicinal?
¿se cultiva para hacer ramos? ¿Cómo parte de un proyecto de permacultura? ¿formará un macizo al crecer?
Las formas complejas pero delicadas de las orquídeas suelen asustar un poco a los más novatos, que se imaginan que sus cuidados son complicados. Sin embargo, hay una infinidad de variedades de orquídeas, que se adaptan a cada tipo de situación.
Una de las variedades que mejor se adaptan al cultivo en interior, es la Phalaenopsis. Crece sin problemas en macetas de pequeño tamaño en habitaciones muy luminosas. En el exterior, puedes cultivar Cymbidium,Cypripedium, Dactylorhiza, Epipactis o Spiranthes, en macetas o en el suelo y conseguir una floración continuada, de abril a septiembre.
La particularidad de las flores para estanques es que no necesitan tierra para crecer. Y la buena noticia para los más perezosos es que ¡tampoco necesitan ningún tipo de riego!
Sus raíces se desarrollan directamente en el agua, mientras que sus hojas y flores flotan en la superficie. Por tanto, pueden cultivarse fácilmente en estanques donde sirven de refugio a peces y anfibios. Sin ninguna duda, la más famosa de las flores de estanque es el nenúfar.
Hay muchísimas variedades de bulbos. Y además su cultivo puede realizarse tanto en interior como en exterior, en macetas o directamente en la tierra del jardín. Su floración es realmente espectacular. El más conocido y cultivado en España es sin duda el tulipán.
En botánica, el término «herbáceo» se usa para designar una planta que no tiene partes leñosas, pero cuyos tallos son rígidos. Una de las herbáceas más representativas son las margaritas, con sus tallos verdes, largos y flexibles.
Existen muchos tipos de plantas herbáceas: anuales y bianuales, perennes y caducas, terrestres y acuáticas.
Por definición, llamamos flor exótica a cualquier planta no habitual en nuestra zona y que por ello suele requerir más atenciones y cuidados que otras. Si las formas y los colores singulares de las flores exóticas te seducen, deberás tener en cuenta que puedes tener algunos problemas para que se adapten.
Por tanto, para verlas crecer y desarrollarse debes esforzarte en recrear de un modo totalmente artificial sus necesidades para mantenerla viva y hermosa. Afortunadamente, la belleza de la primera floración te hará olvidar rápidamente el esfuerzo.
Los helechos crecen bien en interior o en exterior, directamente en el suelo o en maceta. Los helechos gustan de espacios sombreados, húmedos y frescos. No es casualidad que los bosques primarios estén llenos de este tipo de plantas.
El helecho es muy resistente a las enfermedades y a las plagas, y además es una planta perenne y robusta con tendencias invasivas. Se multiplica rápidamente por lo que puede acabar invadiendo el espacio de otras plantas si no se controla.
El diente de león, la borraja o la amapola son plantas que nos trasladan al recuerdo de los paseos por el campo.
Tal y como indica su nombre las flores silvestres suelen crecer en campos al aire libre y en los bordes de los caminos. En el jardín, nos sirven para crear espacios de aspecto natural, un poco más agreste y colorido.
Las plantas crasas o suculentas provienen de zonas cálidas y desérticas. Aunque son muy resistentes, su cultivo precisa de algunas atenciones y mucho sentido común.
La clave del éxito reside en una exposición soleada y un riego moderado. Se adaptan muy bien al cultivo en macetas, aunque en las zonas más cálidas del país también pueden trasplantarse sin problemas al suelo. En ambos casos, debemos asegurarnos de que la tierra drene bien para evitar que la planta se pudra.
Un buen número de plantas dan flores que una vez polinizadas, producen frutas u hortalizas comestibles. Es el caso de las judías, los tomates o las fresas.
Una de las más curiosas es, sin duda, la flor del brócoli. Esas cabezas o ramilletes verdes que consumimos, es en realidad una agrupación de pequeñas flores que aún no se han abierto. Pasearse por un campo de brócoli maduro, en el que las flores se han abierto totalmente, es un auténtico placer para los ojos.
Forma: rígida, esbelta
Altura: desde 0,30 hasta 1,50 m
Color: blanco, negro, rojo, azul, amarillo, rosa
Exposición: a pleno sol
Siembra: de febrero a abril y de agosto a septiembre
Plantación: de marzo a junio
Floración: de junio a octubre
Poda: cuando el follaje se vuelve amarillo
Usos: borduras, caminos, macizos, terrazas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: rígida, esbelta
Altura: hasta 2 m
Colores: blanco, amarillo, rojo, azul
Exposición: a pleno sol o en semisombra
Siembra: de febrero a abril y de agosto a septiembre
Plantación: de marzo a mayo y de septiembre a noviembre
Floración: de mayo a septiembre
Poda: cuando la flor se marchita
Usos: borduras, caminos, macizos, terrazas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: rígida
Altura: hasta 2 m
Color: blanco, amarillo, rojo, azul, negro
Exposición: a pleno sol
Siembra: de febrero a abril y de agosto a septiembre
Plantación: de abril a octubre
Floración: de febrero a junio y de septiembre a noviembre
Poda: cuando la flor se marchita
Usos: borduras, caminos, macizos, terrazas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: rastrera, tapizante
Altura: hasta 1 m
Color: amarillo
Exposición: a pleno sol
Siembra: febrero
Plantación: de marzo a julio
Floración: de abril a octubre
Tamaño: indeterminado
Usos: hortícola
Tipo de cultivo: en el suelo o en jardineras de gran tamaño
Comestible : si
Forma: delgada
Altura: hasta 0,60 m
Color: amarillo
Exposición: a pleno sol o en semisombra
Siembra: febrero
Plantación: de marzo a junio
Floración: de abril a septiembre
Tamaño: indeterminado
Usos: praderas, huertos, terrazas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: trepadora, tapizante
Altura: hasta 0,80 m
Color: blanco, rojo, rosa, amarillo, violeta
Exposición: pleno sol, semisombra
Siembra: febrero
Plantación: marzo a septiembre
Floración: de abril a octubre
Poda: febrero-marzo
Usos: terrazas, macizos, borduras
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: abierta
Altura: hasta 2 m
Color: blanco, amarillo, rosa
Exposición: a pleno sol
Siembra: todo el año
Plantación: todo el año
Floración: hasta septiembre
Poda: marzo-abril
Usos: borduras y macizos
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: tupida
Altura: hasta 2 m
Color: blanco, amarillo, rojo, rosa
Exposición: pleno sol, semisombra
Siembra: enero y febrero, a más de 20ºC
Plantación: marzo-abril
Floración: marzo a octubre
Poda: febrero-marzo
Usos: borduras, macizos, terrazas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: trepadora, tapizante
Altura: hasta 10 m
Colores: blanco, amarillo, rojo, azul
Exposición: pleno sol, semisombra
Siembra: a cubierto, con temperaturas alrededor de los 18° C
Plantación: de abril a junio y de septiembre a octubre
Floración: de junio a octubre
Poda: de abril a junio
Usos: terrazas, macizos, borduras
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: flotante
Altura: hasta los 2 m como máximo
Color: rosa, blanco, amarillo
Exposición: a pleno sol
Siembra: en maceta o en acuario, a cubierto en veranda o invernadero a más de 25º
Plantación: de abril a junio
Floración: julio, agosto, septiembre
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, estanques
Tipo de cultivo: en estanques
Comestible: no
Forma: flotante
Altura: alrededor de 15 cm
Color; blanco, rosa, amarillo, azul
Exposición: a pleno sol
Siembra: en maceta o acuario, a cubierto en verandas o invernaderos a más de 25°C
Plantación: marzo a septiembre
Floración: de junio a octubre
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, estanques
Tipo de cultivo: en estanques
Comestible: no
Forma: flotante
Altura: hasta 1 m
Color: blanco
Exposición: a pleno sol
Siembra: en maceta o acuario, a cubierto en verandas o invernaderos, a más de 23ºC
Plantación: de agosto a septiembre
Floración: de octubre a noviembre
Tamaño: indeterminado
Usos: estanques
Tipo de cultivo: en estanques, a más de 23°C
Comestible: no
Forma: delgada
Altura: hasta 60 cm
Colores: blanco, amarillo, rojo, azul
Exposición: semisombra
Siembra: febrero
Plantación: marzo-abril
Floración: de mayo a julio
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, macizos, borduras, rocalla, praderas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: delgada
Altura: hasta 1 m
Color: rojo, blanco, naranja, rosa, azul
Exposición: a pleno sol
Siembra: marzo
Plantación: abril
Floración: de mayo a julio
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, macizos, borduras, rocalla, praderas
Tipo de cultivo: en el suelo o en jardineras de gran tamaño
Comestible: si
Forma: delgada
Altura: hasta 0,30 m
Color: blanco, rojo, rosa
Exposición: pleno sol, semisombra
Siembra: enero
Plantación: de febrero a abril y de julio a noviembre
Floración: todo el año
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, macizos, borduras, rocalla, prados, cubre-suelo
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: si
Forma: tupida
Altura: desde 0,30 hasta 1,50 m
Color: verde
Exposición: pleno sol, semisombra
Siembra: marzo
Plantación: marzo-abril
Floración: no tiene
Tamaño: indeterminado
Usos: cubre-suelos, bosques, rocallas
Tipo de cultivo: en el suelo o en jardineras de gran tamaño
Comestible : si
Forma: tupida
Altura: hasta 0,60 m
Color: verde
Exposición: semisombra, sombra
Siembra: -
Plantación: marzo a junio y de septiembre a noviembre
Floración: no tiene
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, cubre-suelos, bosques, muros
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: tapizante, tupida, abierta
Altura: hasta 2 m
Color: verde
Exposición: semisombra, sombra
Siembra: -
Plantación: de marzo a mayo
Floración: no tiene
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, cubre-suelos, borduras, macizos
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: abierta
Altura: hasta los 5 m
Color: amarillo, naranja, rojo
Exposición: pleno sol, semisombra
Siembra: febrero
Plantación: de marzo a mayo
Floración: de enero a mayo
Tamaño: indeterminado
Usos: terrazas, macizos, borduras, rocalla
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: tapizante
Altura: hasta 0,45 m
Color: blanco, naranja, amarillo, rojo
Exposición: a pleno sol
Siembra: febrero
Plantación: de marzo a mayo
Floración: de mayo a noviembre
Poda: marzo-abril
Usos: terrazas, macizos, borduras, rocallas, cubresuelos
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: colgante
Altura: desde 0,30 hasta 1,50 m
Color: blanco, amarillo, rojo, violeta
Exposición: a pleno sol
Siembra: marzo
Plantación: abril
Floración: todo el año
Tamaño: indeterminado
Usos: rocalla
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible: no
Forma: tapizante, espesa, tupida
Altura: desde 0,30 hasta 1,50 m
Color: amarillo
Exposición: semisombra, sombra
Siembra: de febrero a marzo
Plantación: de abril a mayo, de octubre a diciembre
Floración: de junio a octubre
Poda: a principios de primavera
Usos: borduras, macizos, rocalla, cubre-suelos, terrazas
Tipo de cultivo: en macetas o en el suelo
Comestible: no
Forma: esbelta, espesa, rastrera
Altura: sobre los 0.3 m
Color: amarillo y blanco
Exposición: pleno sol o semisombra
Siembra: de abril a junio
Plantación: de julio a noviembre
Floración: todo el año
Poda: cuando la flor se seca
Usos: macizos, borduras, terrazas, rocalla, praderas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: arbustiva
Altura: hasta los 5 m
Color: blanco, amarillo, rojo, rosa
Exposición: pleno sol o semisombra
Siembra: de octubre a diciembre
Plantación: de enero a mayo
Floración: de abril a septiembre
Poda: cuando la flor se seca
Usos: borduras, caminos, macizos, setos, terrazas
Tipo de cultivo: en el suelo o en macetas
Comestible : si
Forma: erecta
Altura: hasta los 50 cm
Colores: blanco, rosa, violeta, morado
Exposición: semisombra
Siembra: -
Plantación: de abril a junio
Floración: de diciembre a octubre
Poda: cuando se caen las flores y se secan los tallos florales
Usos: decorativos
Tipo de cultivo: macetas, jardinera, en el suelo
Comestible: no
Como ocurre con otros tipos de cultivo, el de las flores exige cierto presupuesto para adquirir todo el material necesario.
Existen distintos tipos de riego, y cada uno de ellos tiene sus ventajas e inconvenientes, especialmente los métodos de riego en superficie. Los sistemas de riego más habituales son:
Manual: basta con disponer de una regadera o de una manguera de riego para poder aportar el agua necesaria. Esta técnica es bastante aleatoria y solo funciona bien en espacios pequeños;
riego por aspersión: este sistema de riego reproduce artificialmente la caída de agua de lluvia. El riego por aspersión permite una correcta dosificación del agua y es muy adecuado para regar grandes áreas como los prados;
el riego por irrigación: puede que lo conozcas como riego gota a gota. Suele utilizarse para suministrar agua a hileras de plantas.
La elección del sistema de riego debe realizarse en función del jardín y de las necesidades de las plantas que se va a sembrar.
Para cultivar plantas exóticas o con necesidades especiales, un invernadero suele ser indispensable.
Un invernadero cuenta con una estructura de madera o metal, que resiste a la intemperie gracias a sus ventanales cubiertos por placas de vidrio o de plástico. Sus ventajas principales son:
Proteger los cultivos de condiciones climáticas poco propicias para su desarrollo;
adelantar y prolongar las floraciones;
ofrecer un entorno neutro: el invernadero permite recrear entornos de manera artificial, lo que permite cultivar variedades poco propicias para las condiciones de nuestro jardín.
Los cultivos bajo invernadero requieren una reflexión sobre el aporte de agua. Por ejemplo, las plantas ya no se aprovecharán de algo tan natural como el rocío. Por tanto, debemos pensar en la necesidad de instalar un sistema de riego.
Al cultivar en invernadero también debemos tener en cuenta algunos puntos referentes a la ventilación. Y es que una atmósfera demasiado húmeda podría dañar nuestras plantas. Un invernadero debe anclarse firmemente al suelo siempre según su tamaño y su exposición.
Su instalación depende del tamaño, los materiales utilizados y el diseño.
Ficha escrita por:
Cristina, microemprendedora de jardinería y otros
Hace ya algún tiempo que pasé de ser ejecutiva del transporte de residuos a una agricultora especializada en horticultura ecológica. Tras obtener un título profesional en Agronomía, con opción de Producción Hortícola, intenté durante varios años establecerme como joven agricultora. Y tras muchas decepciones, finalmente me lancé como microempresaria de servicios a domicilio, especialmente de jardinería, ayudada por mi querido marido. Apasionada por la naturaleza y las plantas silvestres comestibles, estoy muy al día de las soluciones ecológicas que respetan nuestro entorno y que son aplicables a todos los aspectos de mi vida cotidiana. Desde el huerto hasta los parterres, desde la siembra hasta la cosecha, ¡Tengo todo tipo de consejos en mis cajones! No dudes en preguntarme tus dudas.