Descripción general
La olla de hierro fundido con tapa de BBQ-Toro es el complemento ideal para su cocina de barbacoa, camping o parrilla. Con una capacidad de 4,4 litros, esta cacerola negra ya quemada distribuye el calor de manera uniforme, permitiendo dorar la carne y guisarla en su propio jugo. Es perfecta para preparar desde un asado dominical hasta un simple guiso o incluso postres.Especificaciones técnicas
- Capacidad total: 4,4 litros
- Capacidad de la tapa: 1,4 litros
- Capacidad de la olla: 3 litros
- Dimensiones exteriores (con tapa): 42 x 27 x 12 cm
- Dimensiones exteriores (solo olla): 42 x 27 x 8 cm
- Dimensiones interiores (olla): Ø 25 x 7,5 cm
- Dimensiones interiores (tapa): Ø 24,5 x 3,5 cm
- Peso: 6,15 kg
- Termorresistente de -20 °C a +280 °C
Compatibilidad y accesorios
- Compatible con cocinas de gas, eléctricas y parrillas
- Se puede utilizar en el frigorífico, horno y grill
- La tapa puede usarse como sartén
Instalación
La olla de hierro fundido ya está precocinada y lista para usar. Si necesita volver a quemarla, limpie con agua caliente, frote con grasa vegetal insípida y colóquela boca abajo en el horno a 200 °C durante una hora.
Uso
Ideal para estofados, guisos y postres. Se recomienda no guardar restos de comida en la olla y eliminar las cenizas inmediatamente después de su uso para evitar la oxidación.
Otra información
Para la limpieza, use solo agua caliente y un cepillo para los restos de comida. No utilice jabón ni productos de limpieza fuertes, ya que pueden dañar la capa de grasa. Para el almacenamiento, engrase con un buen aceite de cocina y coloque una hoja de papel de cocina en el interior, dejando la tapa ligeramente abierta.
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