BBQ-Toro Potjie 1, para 2 - 4 personas, 3 litros, sin patas Olla de cocción

BBQ-Toro Potjie - Olla sudafricana de hierro fundido sin patas.

La Potjie es una olla de hierro fundido pesada y tradicional y una tapa de ajuste exacto con la que podrá cocinar, asar, estofar, freír, cocer al vapor y hornear en cualquier lugar. El potjie regula el calor gracias a su gran masa (hierro fundido) y permite así una cocción uniforme. Basta con colocar carbones encendidos, brasas o briquetas de barbacoa sobre la tapa y debajo de la olla para que comience la experiencia potjie. El borde extra elevado de la tapa proporciona unas condiciones óptimas para las brasas y el carbón. Alternativamente, el potjie puede colocarse simplemente en el fuego o colgarse de una parrilla giratoria.

Con el Potjie es un juego de niños cocinar platos como asados, estofados, pan, pasteles y mucho más. Ya sea en una chimenea, una barbacoa o una hoguera, la olla de hierro fundido es móvil y flexible. Platos como la carne adquieren una ternura única en la potjie y desarrollan un aroma extraordinario: ¡le encantará!

Las ventajas de su producto de un vistazo
- Ya quemado - preacondicionado
- Se puede utilizar directamente
- Material de la olla y la tapa: hierro fundido
- Asa con muesca
- Olla sin patas
- Nota: Las ollas están fundidas a mano. Es posible que se produzcan marcas de amolado debidas a la producción
- Producto de marca de BBQ-Toro

Características Potjie #1
- Número de personas: 2 - 4 personas
- Capacidad (total): 3,0 litros
- Capacidad (olla): 3,0 litros
- Capacidad (tapa): 0,0 litros
- Diámetro interior: 18,5 cm
- Altura interior: 15,0 cm
- Peso: 5,6 kg
Información sobre el horneado
Las ollas de BBQ-Toro ya están quemadas y pueden utilizarse inmediatamente. Si necesita volver a quemar la olla, límpiela con agua caliente. A continuación, frótela con grasa vegetal insípida (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla boca abajo en el horno (o mejor, fuera en una parrilla caliente) a 200 °C durante una hora. Frote los restos de grasa. Listo. Repita este tratamiento con regularidad para que los poros se llenen y la olla esté óptimamente protegida contra el óxido.

Información sobre limpieza/cuidado
Para la limpieza es suficiente con agua caliente - frote los restos gruesos de comida con un cepillo. No utilice nunca jabón ni productos de limpieza fuertes. Éstos destruyen la capa de grasa y hay que volver a hornear la olla (véase más arriba). No guarde restos de comida en la olla. Retire las cenizas de la tapa y de la olla inmediatamente después de su uso, de lo contrario, esto, en combinación con la humedad, fomentará la oxidación.

Información para el almacenamiento
Engrase con un buen aceite de cocina, coloque una hoja de papel de cocina en el interior y no cierre completamente la tapa. De este modo, el Potjie sobrevivirá sin problemas a periodos de almacenamiento más largos.

¡Pida ahora el Potjie de BBQ-Toro y disfrute de sus resultados de asado de buen humor y perfectamente equipado!