BBQ-Toro Asador de Hierro Fundido con Tapa 4.5 litros 2in1 Sartén de Hierro Fundido + Olla para Brasear, Asador de Hierro Fundido

Asador de hierro fundido BBQ-Toro con tapa 4,5 litros | 2en1 Sartén de hierro fundido + Guisera, Asador de hierro fundido

Un asador de hierro fundido pesado y tradicional y una tapa de ajuste exacto que le permite cocinar, asar, estofar, freír, cocer al vapor y hornear en cualquier lugar. Ya sea en una chimenea, barbacoa o fogata, es móvil y flexible.

La panera tiene dos asas laterales en la olla y la tapa, que permiten un manejo seguro. Además, su peso de 5,3 kg garantiza un soporte seguro.

Gracias a su gran masa (hierro fundido), la panera regula el calor desigual y permite así una cocción uniforme. Basta con colocar carbones encendidos, brasas o briquetas de barbacoa en la tapa y debajo de la olla para que comience la experiencia del Dutch Oven.

Si necesita una sartén grill para acompañar a la olla Dutch oven, sólo tiene que darle la vuelta a la tapa. La superficie acanalada crea una marca atractiva en el asado y los alimentos a la parrilla y proporciona aromas adicionales a la parrilla.

Los asadores de hierro fundido de BBQ-Toro ya están quemados y pueden utilizarse inmediatamente. En el volumen de suministro se incluyen instrucciones detalladas por si fuera necesario volver a asar después de su uso.

Lo más destacado:
- Número de personas: 2 - 5 personas
- Capacidad (total): 4,5 litros
- Capacidad (olla): 3 litros
- Capacidad (tapa): 1,5 litros
- Ya horneado - preacondicionado
- Se puede utilizar directamente
- Dimensiones exteriores: (An) 36 x (Pr) 19,5 x (Al) 13 cm
- Dimensiones de la olla interior: (A) 28 x (P) 18 cm
- Altura interior de la olla: 8,5 cm
- Dimensiones interiores de la tapa: (A) 23 x (P) 13 cm
- Altura interior de la tapa: 4,5 cm
- Peso: 5,3 kg
- Material olla y tapa: Hierro fundido

Información sobre el horneado
La olla Dutch Oven de BBQ-Toro ya está quemada y puede utilizarse inmediatamente. Si necesita quemarla de nuevo: Para ello, limpie la olla de hierro fundido con agua caliente. A continuación, frótela con grasa vegetal insípida (por ejemplo, grasa de coco). Coloque la olla de hierro fundido boca abajo en el horno (o mejor, fuera en una parrilla caliente) a 200 °C durante una hora. Frote los restos de grasa. Listo. Repita este tratamiento regularmente para que los poros se llenen y la olla de hierro fundido esté óptimamente protegida contra el óxido.

Información sobre limpieza/cuidado
Para limpiarla, basta con agua caliente; frote los restos de comida con un cepillo. No utilice nunca jabón ni productos de limpieza fuertes. Destruirían la capa de grasa y habría que volver a hornear la olla (véase más arriba). No guarde restos de comida en la olla. Elimine las cenizas inmediatamente después de su uso, ya que de lo contrario, junto con la humedad, favorecen la oxidación.

Información para el almacenamiento
Engrasar con un buen aceite de cocina y colocar en papel de cocina. De este modo, la cazuela de hierro colado resistirá sin problemas largos periodos de almacenamiento.