Descripción general
La mini cocotte de Victoria es perfecta para cocinar y hornear platos individuales, permitiendo servirlos directamente en la mesa. Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta mini olla de 10 cm de diámetro y 0,3 litros de capacidad es ideal para los amantes de la buena cocina. Su diseño robusto y duradero la hace resistente a altas temperaturas y a condiciones normales de uso, siempre que se eviten cambios bruscos de temperatura y golpes fuertes.Especificaciones técnicas
- Diámetro: 10 cm
- Capacidad: 0,3 litros
- Material: Hierro fundido esmaltado
- Raciones: 1-2
- Color: Negro
- Resistencia a altas temperaturas
- Libre de PTFE y PFOA
- Apta para lavavajillas
Compatibilidad y accesorios
- Apta para todo tipo de cocinas: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, barbacoa y horno
Instalación
- Se recomienda aplicar una fina capa de aceite y calentar a fuego medio-alto para construir un antiadherente natural.
Uso
- Ideal para cocinar y servir porciones individuales, salsas, cremas, sopas, gratinados y postres horneados.
- Puede utilizarse como recipiente para ensaladas, manteniendo los ingredientes fríos durante más tiempo.
- Versátil para freír, saltear, asar y como molde para hornear.
Otra información
- Fácil mantenimiento: se recomienda lavar a mano para preservar la capa de curado.
- Fabricación sostenible basada en economía circular con materia prima reciclada.
- Los materiales son aptos para el contacto con alimentos, sin exposición a metales pesados o sustancias peligrosas.
- Victoria es una empresa familiar con tradición desde 1939, presente en 40 países.
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