El Kazan de BBQ-Toro es una olla de hierro fundido de 16 litros con tapa, diseñada para ser utilizada en un horno Kazan de Ø 44 cm. Este versátil caldero es ideal para preparar una variedad de platos, desde el tradicional plov ruso hasta sopas y guisos. Su diseño permite utilizarlo no solo como fogón, sino también como una estación de cocina para asar y cocinar, funcionando con leña o carbón.
Especificaciones técnicas
Dimensiones del horno: (A) 56 x (P) 59,5 x (H) 101 cm
Dimensiones del tubo del horno: Ø 6 cm x (H) 33 cm
Apertura de la puerta: (A) 16,5 x (H) 17,5 cm
Cajón de cenizas: (A) 28,5 x (P) 13 x (H) 4,5 cm
Diámetro de apertura: Ø 44 cm
Peso del horno: 11,4 kg
Material del horno: acero con recubrimiento en polvo
Dimensiones de la olla (con tapa): 48,5 x 48,5 x 21 cm
Diámetro de la olla: 41,5 cm
Peso de la olla: 11,3 kg
Capacidad total: 16 litros (12 litros de la olla y 4 litros de la tapa)
Material de la olla y la tapa: hierro fundido
Compatibilidad y accesorios
Compatible con Dutch Oven, woks, sartenes y ollas
Contenido del paquete: 1x horno Kazan, 1x cucharón espumador, 1x atizador, 1x Kazan con tapa
Instalación
El horno se coloca sobre casi cualquier superficie gracias a sus tres patas robustas.
Uso
Ideal para cocinar, freír, guisar, asar, cocer al vapor o al horno.
El regulador deslizante en la puerta asegura un cierre seguro durante el uso.
El tubo del horno garantiza una óptima evacuación del humo y una distribución eficiente del calor.
Otra información
El Kazan ya viene curado (preseasoned) y cuenta con un fondo plano.
Dispone de cuatro asas laterales para un transporte fácil y seguro.