Descripción general
El Kazan BBQ-Toro es un horno de hierro fundido de 12,1 L con un diámetro de 34 cm, diseñado para ser utilizado como fogón, parrilla o estación de cocina. Este versátil horno puede alimentarse con leña o carbón, permitiendo una amplia variedad de métodos de cocción, como asar, freír, guisar, saltear, cocer al vapor y hornear. Su construcción de hierro fundido asegura una distribución uniforme del calor, ideal para preparar platos tradicionales como Plov y sopa de pescado Ucha.Especificaciones técnicas
- Dimensiones exteriores del horno: 47 x 48,5 x 101 cm
- Tubo del horno: Ø 6,5 cm x 33,5 cm de altura
- Apertura de la puerta: 16 x 17 cm
- Cajón de cenizas: 26,5 x 11 x 4,5 cm
- Diámetro de la abertura superior: Ø 34 cm
- Peso del horno: 9,15 kg
- Material del horno: acero con recubrimiento en polvo
- Dimensiones del Kazan: 42 x 42 x 18 cm
- Diámetro del Kazan: 36 cm
- Material de la olla y la tapa: hierro fundido
- Peso del Kazan: 11,25 kg
- Capacidad total: 12,1 litros
- Capacidad de la olla: 9,6 litros
- Capacidad de la tapa: 2,5 litros
- Ya curado (preseasoned)
- Fondo plano
- Cuatro asas laterales
Compatibilidad y accesorios
- Compatible con Dutch ovens (6, 9 y 12 QT)
- Compatible con woks, sartenes y ollas
- Incluye espumadera y atizador
Instalación
- Colocar sobre casi cualquier superficie gracias a sus tres patas estables
Uso
- Utilizable como fogón, parrilla o estación de cocina
- Ideal para cocinar, freír, guisar, saltear, cocer al vapor y hornear
Otra información
- Asas laterales para un transporte seguro
- Práctico regulador deslizante en la puerta para un cierre seguro
- Tubo para una evacuación óptima del humo
- Cajón de cenizas extraíble