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Descripción general
La freidora eléctrica de doble cámara Royal Catering es ideal para freír una variedad de alimentos como patatas fritas, carne, pescado y aros de cebolla de manera rápida y eficiente. Con dos elementos calefactores de 3200 W cada uno, esta freidora garantiza un rendimiento óptimo. Su diseño incluye dos cámaras con una capacidad total de 26 litros, permitiendo un uso versátil y práctico en la cocina.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: Royal Catering 10011145
- Modelo: RCEF 13DB
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje/frecuencia: 230 V/50 Hz
- Potencia: 2 x 3200 W
- Dimensiones de la cesta: 22 x 21 x 12 cm
- Dimensiones del depósito: 21,5 x 30 x 18,5 cm
- Máxima capacidad del tanque: 2 x 13 l
- Capacidad de aceite: 2 x 9 l
- Rango de temperatura: 50–200 °C
- Dimensiones (LxAnxAl): 65 x 63 x 35,5 cm
- Peso: 17,15 kg
- Dimensiones de envío (LxAnxAl): 69,5 x 57 x 43 cm
- Peso del envío: 19,3 kg
Compatibilidad y accesorios
- Incluye: Freidora, 2 cestas con asas frías al tacto, 2 tapas, instrucciones en polaco
Instalación
- El sistema de seguridad apaga el elemento calefactor cuando la freidora se inclina hacia atrás.
- Las patas de goma proporcionan estabilidad y protegen la superficie de trabajo.
Uso
- Los termostatos permiten ajustar la temperatura entre 50 y 200 °C para una fritura adecuada.
- La zona fría en el fondo de los depósitos evita que los restos de comida se quemen, asegurando un sabor y calidad óptimos.
- Los grifos de drenaje facilitan el vaciado de la grasa de los depósitos.
- Las cestas y tapas son aptas para lavavajillas, lo que facilita la limpieza.
Otra información
- Fabricada en acero inoxidable, lo que garantiza resistencia a daños mecánicos y corrosión.
- El acero inoxidable es seguro para la salud, ya que no reacciona con los alimentos.
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