Freidora eléctrica doble, para hostelería, 230 V, 2 x 3200 W, 2 x 8 L

Número de fabricante: Royal Catering 10011143
La freidora eléctrica de doble cámara Royal Catering, gracias a sus eficientes elementos calefactores de 3200 W, permite freír rápidamente patatas fritas, carne, pescado o aros de cebolla. Los termostatos, controlados por dos prácticos mandos, mantienen la temperatura en el nivel adecuado (50-200 °C). Los indicadores luminosos permiten comprobar rápidamente si el aceite está caliente. La freidora está equipada con dos cámaras con una capacidad total de 16 litros, que pueden contener hasta 8 litros de aceite. Además, dispone de una zona fría en la parte inferior de los depósitos. Esto evita que los restos de comida frita se quemen, garantizando un excelente sabor y calidad. La seguridad del usuario está garantizada por un sistema que apaga el elemento calefactor cuando se inclina hacia atrás. También incorpora un fusible para proteger contra el sobrecalentamiento. Su construcción en acero inoxidable garantiza la resistencia de la freidora a los daños mecánicos y la corrosión. El acero también es seguro para la salud, ya que no reacciona con los alimentos. Las patas de goma garantizan la estabilidad del aparato durante su funcionamiento y evitan que raye la superficie de trabajo. El conjunto incluye cestas con asas que se mantienen frías al tacto para prevenir quemaduras. Las cestas se pueden colgar fácilmente gracias a sus asas especiales, lo que permite que los alimentos fritos escurran el exceso de grasa. La freidora también cuenta con tapas que protegen el interior de la suciedad. Las cestas y las tapas son aptas para lavavajillas.
Características del producto:

• - Eficiencia - cámaras con una capacidad total de 16 litros y un elemento calefactor con una potencia de 3200 W cada una,
• - Temperatura de fritura adecuada - termostatos que permiten la selección de temperatura de 50 a 200 °C,
• - Alta calidad de los alimentos - la zona fría protege contra quemaduras,
• - Durabilidad - fabricado en acero inoxidable,
• - Higiene - las cestas y las tapas son aptas para lavavajillas.

Parámetros técnicos:

• - Modelo - rcef 08DB
• - Número de catálogo - 10011143
• - Estado del artículo - Nuevo
• - Material - Acero inoxidable
• - Voltaje / frecuencia - 230 V / 50 Hz
• - Potencia - 2 x 3200 W
• - Dimensiones de la cesta - 21 x 17 x 12 cm
• - Dimensiones del depósito - 19 x 28 x 17,5 cm
• - Máx. Capacidad del tanque: 2 x 8 l
• - Cantidad de aceite: 2 x 4 l
• - Rango de temperatura: 50–200 °C
• - Dimensiones (largo x ancho x alto): 65 x 45 x 30 cm
• - Peso: 6,25 kg
• - Dimensiones de envío (largo x ancho x alto): 53 x 50 x 36 cm
• - Peso de envío: 10,5 kg

Incluye:

• - Freidora
• - Cesta con asa: 2 unidades
• - Tapa: 2 unidades
• - Manual de instrucciones (PL)