Descripción general
La freidora comercial Royal Catering es ideal para quienes buscan eficiencia y gran capacidad en la cocina. Con dos depósitos de 16 litros cada uno, permite freír múltiples porciones simultáneamente. Sus elementos calefactores de alta eficiencia, con una potencia de 2 x 3600 W, garantizan un calentamiento rápido del aceite y una fritura óptima de los alimentos. Además, cuenta con termostatos integrados que detienen el consumo eléctrico al alcanzar la temperatura deseada. Fabricada en acero inoxidable, es fácil de limpiar y resistente a la corrosión.Especificaciones técnicas
- Modelo: RCEF-16DH-1
- Número de catálogo: 10010028
- Estado del artículo: Nuevo
- Material: Acero inoxidable
- Voltaje: 230 V / 50 Hz
- Potencia: 2 x 3200 W
- Temperatura máxima: 200 °C
- Número de cámaras: 2
- Dimensiones de la cesta: 28,5 x 23 x 12,9 cm
- Porción de patatas fritas de una cesta: 3 kg
- Capacidad máxima de llenado: 2 x 12 l
- Capacidad de la cámara: 2 x 16 l
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 57 x 70 x 39 cm
- Peso: 19,55 kg
- Dimensiones de envío (largo x ancho x alto): 62 x 76 x 45 cm
- Peso de envío: 24,52 kg
Compatibilidad y accesorios
- Freidora
- Cesta con asas - 2 unidades
- Tapas - 2 unidades
- Manual de instrucciones
Instalación
- Colocar la freidora en una superficie estable y nivelada.
- Asegurarse de que la conexión eléctrica sea adecuada para el voltaje especificado.
Uso
- Utilizar las cestas con asas de tacto frío para evitar quemaduras.
- Freír diferentes alimentos en cada cámara gracias a su fuente de alimentación independiente.
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