Descripción general
Este cuchillo fileteador Arcos Riviera destaca por su hoja de 200 mm, ideal para filetear carne o pescado. Fabricado en acero inoxidable NITRUM, ofrece durabilidad y un excelente poder de corte. Su diseño forjado garantiza que sea un cuchillo macizo de una sola pieza, mientras que los remaches de acero inoxidable aseguran que el mango permanezca unido y libre de corrosión. El mango está diseñado para adaptarse perfectamente a la mano, proporcionando gran comodidad durante su uso. Además, cuenta con un sistema antibacteriano que reduce en un 99.9% la presencia de bacterias, hongos y moho. Se presenta en un estuche para un almacenamiento seguro y cuenta con una garantía de 10 años.Especificaciones técnicas
- Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM
- Longitud de la hoja: 200 mm
- Mango: Polioximetileno (POM)
- Resistencia a temperaturas: de -40ºC hasta 150ºC

















