Sierra de carnicero para cortar grandes canales de carne antes de deshuesarlas. Su hoja larga facilita el corte de huesos grandes. Además, ofrece un excelente agarre gracias a su revestimiento de PVC. Este producto es apto tanto para uso doméstico como profesional: cazadores, carniceros y en el sector gastronómico.
Además del serrucho, que es, sin duda, la sierra para madera más polivalente, hay sierras para todo tipo de usos, por ejemplo, la sierra de calar, la sierra japonesa o la sierra de arco en cuanto a sierras manuales, y la sierra circular o la sierra de sable en lo que se refiere a sierras eléctricas.