Descripción general
El cuchillo liso para verduras de la marca Victorinox es ideal para la industria de la restauración, diseñado específicamente para cortar verduras con precisión. Su hoja lisa permite un corte limpio y eficiente.Especificaciones técnicas
- Código del fabricante: 6.7603
- Estado del artículo: Nuevo
- Marca: Victorinox
- Materiales: Acero alemán X50CrMoV15, PP (polipropileno)
- Color: Negro
- Longitud de la cuchilla: 80 mm
- Grosor de la cuchilla: 1.2 mm
- Longitud total: 190 mm
- Ancho: 21 mm
- Altura: 11 mm
Compatibilidad y accesorios
- Adecuado para contacto con alimentos
- Lavavajillas seguro
- No apto para hornos, microondas, lavadora, baño maría
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