Descripción general
El horno holandés de Victoria es el aliado perfecto para cocinar platos clásicos de cocción lenta, guisos espectaculares y otros platillos en la barbacoa o sobre fuego de leña. Fabricado en hierro fundido esmaltado, este horno cuenta con un diámetro de 27 cm y una capacidad de 5,7 litros, ideal para los amantes de la buena cocina. Su diseño robusto y duradero lo hace resistente a altas temperaturas y a condiciones normales de uso, siempre que se eviten cambios bruscos de temperatura y golpes fuertes.Especificaciones técnicas
- Diámetro: 27 cm
- Capacidad: 5,7 litros
- Altura: 14,2 cm
- Material: Hierro fundido esmaltado
- Color: Negro
- Libre de PTFE y PFOA
- Apta para lavavajillas
Compatibilidad y accesorios
- Apta para todo tipo de cocinas: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, barbacoa y horno
Instalación
- Ideal para utilizar sobre hoguera y barbacoa, soportando altas temperaturas, perfecto para camping o acampadas.
Uso
- Versátil: se puede utilizar para freír, saltear, asar, hornear y servir directamente en la mesa.
- Retiene bien el calor y el frío, ideal para mantener ensaladas frías.
- Para un mantenimiento óptimo, se recomienda aplicar una fina capa de aceite y calentar a fuego medio-alto para construir un antiadherente natural.
- Se puede lavar a mano o en lavavajillas, aunque se sugiere el lavado a mano para preservar la capa de curado.
Otra información
- Fabricación basada en la economía circular con materia prima reciclada.
- Materiales aptos para el contacto con alimentos, sin exposición a metales pesados o sustancias peligrosas.
- Con un buen mantenimiento, puede durar toda la vida y ser heredado a futuras generaciones.
- Victoria es una empresa familiar colombiana con más de 80 años de experiencia en la fabricación de utensilios de cocina de calidad.
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