Descripción general
La Olla de hierro fundido NOIS Tierra de 28 cm y 5.6 L es la herramienta ideal para los amantes de la cocina que buscan preparar platos saludables y llenos de sabor. Fabricada en hierro fundido de alta calidad con una doble capa de esmalte, esta olla es perfecta para guisar, hornear y freír, garantizando una distribución uniforme del calor y una excelente retención de temperatura.
Especificaciones técnicas
- Material: Hierro fundido esmaltado (doble capa de esmalte)
- Diámetro: 28 cm (forma redonda)
- Capacidad: 5.6 L
- Temperatura del horno: hasta 240 °C
- Lavavajillas: no recomendado (lavado a mano)
Compatibilidad y accesorios
- Adecuada para todo tipo de cocinas: gas, eléctricas, vitrocerámicas e inducción
Instalación
No se proporciona información específica sobre la instalación, pero se recomienda utilizar la olla en cocinas y hornos adecuados.
Uso
- Calentamiento lento: el hierro fundido se calienta de manera uniforme.
- Cocción a fuego lento para evitar que los alimentos se quemen.
- Ideal para guisar carne, aves, verduras y asar a largo plazo.
- Ahorro de energía: apague el fuego en la etapa final de cocción y deje que la comida "madure" debajo de la tapa.
- Evite cocinar sin grasa para prevenir que los alimentos se quemen.
- Almacenamiento de alimentos: puede almacenar alimentos preparados durante mucho tiempo sin perder sabor ni valor nutricional.
Otra información
- La tapa tiene proyecciones en el interior que condensan el vapor, garantizando una humectación uniforme de los alimentos.
- La superficie esmaltada es fácil de limpiar y resistente a las manchas.
- Evite cambios repentinos de temperatura al limpiar.
- Use guantes de horno, ya que las asas pueden calentarse.
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