Olla con Tapa 40cm Acero Inoxidable Lacor Olla Recta Acabado Mate Para Vitroceramica, Electrica, Gas Capacidad 50L

Olla Recta con Tapa 40cm Acero Inoxidable de Gran Capacidad - Ideal para Hostelería y Grandes Cenas

Descubra la excelencia en cocción con esta robusta Olla Recta de 40 cm de diámetro, fabricada íntegramente en acero inoxidable de alta calidad. Diseñada para satisfacer las exigencias de cocinas profesionales y hogares con grandes necesidades, esta olla combina durabilidad, rendimiento y un diseño sobrio y funcional.

Con una impresionante capacidad de 50 litros, es la solución perfecta para preparar grandes cantidades de guisos, caldos, sopas o cocciones lentas. Su construcción en acero inoxidable garantiza una distribución uniforme del calor, minimizando los puntos calientes y asegurando que sus preparaciones se cocinen a la perfección de manera consistente.

El acabado mate de su exterior no solo le confiere una estética profesional y elegante, sino que también facilita el mantenimiento y oculta mejor las huellas y pequeñas marcas de uso diario. La tapa incluida ayuda a retener el calor y la humedad, optimizando los tiempos de cocción y preservando el sabor y los nutrientes de los alimentos.

Versatilidad Total para Cualquier Fuente de Calor

Pensada para adaptarse a cualquier entorno de cocina, esta olla es compatible con todas las fuentes de calor existentes. Puede utilizarla sin problemas en vitrocerámica, placas eléctricas, gas e incluso cocinas de inducción (verifique la base específica del modelo si es necesario, aunque el acero inoxidable suele ser apto). Su fondo grueso y resistente está optimizado para soportar altas temperaturas y un uso intensivo.

Las asas laterales, firmemente remachadas al cuerpo de la olla, aseguran un manejo seguro y cómodo, incluso cuando la olla está completamente llena y pesada. Invierta en una herramienta de cocina que está construida para durar y ofrecer resultados profesionales día tras día.

Características Principales

• • Material: Acero Inoxidable de Alta Resistencia.

• • Diámetro: 40 cm.

• • Capacidad Total: 50 Litros.

• • Forma: Olla Recta (tipo Chef).

• • Acabado Exterior: Mate, profesional y fácil de limpiar.

• • Compatibilidad: Apta para Vitrocerámica, Eléctrica, Gas e Inducción.

• • Tapa: Incluida, para una cocción eficiente.

• • Uso Recomendado: Hostelería, restauración o cocinas domésticas de alto volumen.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Es apta para lavavajillas?

Sí, el acero inoxidable de alta calidad permite que la olla sea lavada en el lavavajillas, aunque para preservar el brillo del acabado mate a largo plazo, se recomienda la limpieza manual con detergentes no abrasivos.

¿Qué tan grueso es el fondo de la olla?

La construcción está diseñada para una excelente inercia térmica y una distribución uniforme del calor, característica esencial para ollas de gran volumen, asegurando que el fondo sea robusto y resistente a la deformación por calor.

¿El acero inoxidable es de grado alimentario?

Absolutamente. Está fabricada con acero inoxidable apto para el contacto con alimentos, cumpliendo con todas las normativas sanitarias para su uso en cocina profesional y doméstica.

¿Las asas se calientan al usarla en el fuego?

Las asas están diseñadas con un sistema de sujeción que minimiza la transferencia de calor. Sin embargo, al ser una olla de gran tamaño y uso profesional, se recomienda el uso de manoplas o guantes de cocina al manipularla cuando está a alta temperatura.