Descripción general
La olla baja de la serie Profi Line de Hendi es ideal para la restauración profesional. Fabricada en acero inoxidable, presenta un acabado satinado en su superficie exterior y bordes pulidos. Su fondo de construcción tipo sándwich combina acero inoxidable y aluminio, lo que permite una excelente distribución del calor y durabilidad.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: Hendi 830000
- Capacidad: 1,5 l
- Material del recipiente interior: acero resistente al ácido
- Grosor de la pared: 0,7 mm
- Material del fondo: acero inoxidable magnético/aluminio/acero inoxidable
- Material de la tapa: acero inoxidable
- Grosor de la tapa: 1 mm
- Dimensiones (diámetro x altura): ø160 x 75 mm
Compatibilidad y accesorios
- Se puede utilizar en todo tipo de cocinas, incluida inducción
- Apto para lavavajillas
- Incluye tapa de acero inoxidable (18/10) con orificios para la salida del vapor
- El juego incluye: olla, tapa e instrucciones
Instalación
- Fijación higiénica del mango sin remaches
Uso
- Permite preparar comidas ácidas gracias a su acero resistente al ácido
- Asas robustas que se mantienen frías para un uso cómodo
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