The cold smoke generator is an essential accessory for cold smoking enthusiasts. Made of durable stainless steel, it allows you to smoke a variety of foods such as salmon, sausages, duck breast, filet mignon, pork, chicken, cheese, and fish.
For installation, simply fill the smoke spiral with sawdust, ensuring that it ensure the smoker box is level and the top of the spiral is visible.
1. Fill the smoker box with sawdust, making sure it is level.
2. Light the candle (not included) and place it in position. Once you see smoke, remove the candle.
3. The sawdust will produce smoke for several hours.
After use, clean the spiral with the brush and wipe it with a cloth or let it air dry.
This generator is easy to use and an economical choice for cold smoking, adding delicious flavor to your dishes.
El producto está en funcionamiento, podría ser útil mejorar la estanqueidad de la puerta, por esta zona sale humo en grandes cantidades. Las ess son útiles pero conviene prever al menos una pequeña rejilla plana para colocar pequeños filetes de pescado, por ejemplo. Son frágiles y no se pueden colgar.
Producto impresionante.... Pero esperé 15 días... el único inconveniente. Pero lo recomiendo porque permite fumar. sin interrupciones...es genial... Así que no más molestias... Te lo agradezco...
Buena calidad pero un poco pequeño cuando dicen 20cm es con las asas para sujetarlo estamos más cerca de los 15 cm lástima que es un poco pequeño
Eficaz
Fácil de usar y hace bien su trabajo. Es una buena compra y también tiene una buena relación calidad-precio.
Fácil de usar aunque un poco complicado para empezar, buen ahumado, por lo demás ya no existe
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