Lúpulo Iunga - 50 g Cerveza casera amarga

Lúpulo granulado Iunga

Lúpulo Iunga - una variedad cultivada en el campo de lúpulo de Iunga en Puławy. Debido a su muy alto contenido de alfa-ácidos del 11-14%, se le llama el "Magnum polaco". Sin embargo, se diferencia de su homólogo alemán por sus cualidades aromáticas mucho mejores. Es una excelente variedad para producir cerveza con un amargor distintivo y un excelente aroma. A pesar de que sus propiedades aromáticas son mejores que las de Magnum, su área de cultivo es pequeña debido a su susceptibilidad al oídio, que es un problema importante en su cultivo.

Parámetros:

• Ácido - Alfa: 11,5%
• Tipo: granulado
• Cosecha: 2022
• País: Polonia
• Tipo: amargo
• Envase: tipo doypack, cierre de cremallera metalizada