Olla Le Creuset Gourmet Pot 30 cm de hierro fundido

La olla Gourmet Le Creuset de 30 cm es una olla de hierro fundido para preparar platos en casa, desde salteados hasta guisos y recetas al horno. Es adecuada para quienes cocinan en distintos tipos de cocina y buscan una pieza que también pueda utilizarse en el horno. El hierro fundido retiene el calor y ayuda a repartirlo durante la cocción, además de mantener los alimentos calientes durante más tiempo. Sus asas grandes facilitan el agarre, incluso con guantes de horno. El pomo es resistente al calor y permite manipular la tapa con cuidado. Su acabado en color Nectar aporta un tono distintivo a la cocina y a la mesa.

Puntos fuertes

• Cocción en hierro fundido: retiene el calor y favorece una cocción uniforme de los alimentos.
• Conservación del calor: ayuda a mantener la comida caliente durante más tiempo después de cocinarla.
• Uso versátil: permite freír, cocinar a fuego lento y hornear con una misma olla.
• Compatible con varias fuentes de calor: se puede utilizar en cocinas de gas, eléctricas y de inducción, además del horno.
• Asas grandes: ofrecen un agarre cómodo al mover la olla, también cuando se llevan guantes de horno.
• Pomo resistente al calor: facilita sujetar la tapa durante el uso.
• Color Nectar: aporta un acabado de color a la cocina y permite presentar la olla en la mesa.

Características técnicas

• Marca: Le Creuset.
• Modelo: Gourmet pot.
• Tipo de producto: olla de hierro fundido.
• Diámetro: 30 cm.
• Peso: 5,52 kg.
• Material: hierro fundido, 100 %.
• Color: Nectar.
• Fuentes de calor compatibles: horno, cocina de gas, cocina eléctrica y cocina de inducción.

Usos

Utiliza la olla para freír ingredientes antes de añadir otros alimentos, o para cocinar guisos y recetas a fuego lento. También sirve para preparar platos que empiezan en la cocina y terminan en el horno, siempre que la receta lo requiera. En una cocina de gas, eléctrica o de inducción, permite cocinar con la misma pieza. Gracias a sus asas grandes, resulta práctica para llevarla de la zona de cocción a la mesa, con la protección adecuada para las manos.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor utilizada sea una de las compatibles: horno, gas, electricidad o inducción. Para mover la olla caliente o sujetar el pomo, utiliza guantes de horno y agarra las asas con firmeza. Ten en cuenta que el hierro fundido retiene el calor, por lo que la olla y su contenido pueden seguir calientes después de retirar la pieza del fuego. Manipúlala con cuidado y colócala sobre una superficie adecuada para objetos calientes.