Cacerola KitchenAid CC007431-001 de hierro fundido 5,2 L

La cazuela de hierro fundido KitchenAid, referencia cc007431-001, tiene una capacidad de 5,2 litros para preparar guisos y otras recetas en casa. Su construcción de hierro fundido esmaltado ayuda a conservar el calor durante la cocción. Puede utilizarse para dorar y sellar ingredientes, así como para cocinar a fuego lento. Es apta para el horno hasta 260 °C, por lo que permite pasar de la placa al horno en una misma preparación. Sus asas facilitan sujetarla y trasladarla. El acabado en color Dried Rose aporta un tono distintivo a la cocina y a la mesa.

Puntos fuertes

• Capacidad de 5,2 litros: permite preparar guisos y comidas para compartir.
• Hierro fundido esmaltado: conserva el calor durante la cocción.
• Apta para dorar y sellar: permite cocinar los ingredientes antes de añadir otros componentes de la receta.
• Apta para cocinar a fuego lento: resulta adecuada para preparaciones que requieren una cocción pausada.
• Uso en horno hasta 260 °C: facilita continuar en el horno una receta iniciada en la placa.
• Asas integradas: ayudan a sujetar y mover la cazuela.
• Color Dried Rose: añade un acabado de color a la presentación en la cocina o en la mesa.

Características técnicas

• Tipo de producto: cazuela.
• Marca: KitchenAid.
• Referencia: cc007431-001.
• Capacidad: 5,2 l.
• Material: hierro fundido esmaltado; composición indicada: 100 % hierro fundido.
• Color: Dried Rose.
• Dimensiones: 33 cm de largo × 27,2 cm de ancho × 13,3 cm de alto.
• Peso: 6 kg.
• Temperatura máxima de uso en horno: 260 °C.

Usos

Utiliza la cazuela para preparar guisos en comidas familiares o cenas en casa. Puedes dorar o sellar ingredientes antes de continuar con la receta y cocinar a fuego lento cuando el plato lo requiera. También sirve para empezar una preparación en la placa y terminarla en el horno, respetando el límite de 260 °C. Sus asas permiten trasladarla entre la zona de cocción y la mesa.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la temperatura del horno no supere los 260 °C. Su capacidad permite cocinar preparaciones de mayor volumen, y el hierro fundido esmaltado ayuda a mantener el calor durante el uso. Sujeta la cazuela por las asas para moverla y ten en cuenta su peso de 6 kg al manipularla. Para pasar de la placa al horno, asegúrate de que la cazuela esté colocada de forma estable antes de continuar la cocción.