Horno Kitaway con Base + Gas 100x100x65 cm negro Medidas 100x100x170 cm Horno de Gas Profesional y Manómetro

Horno Kitaway Profesional con Base y Manómetro - 100x100x170 cm Negro

Descubra la excelencia en cocción con nuestro Horno Kitaway Profesional, diseñado para satisfacer las exigencias de los entornos gastronómicos más rigurosos. Este equipo combina una construcción robusta con una funcionalidad superior, ideal para pizzerías, panaderías y restaurantes que buscan resultados consistentes y de alta calidad.

Con unas dimensiones totales imponentes de 100x100x170 cm, este horno no solo ofrece un amplio espacio de cocción, sino que su diseño en color negro le confiere una estética moderna y profesional que se integra perfectamente en cualquier cocina industrial.

El corazón de este horno es su sistema de Gas, que asegura una distribución de calor uniforme y una rápida recuperación de la temperatura, permitiendo cocinar grandes volúmenes de alimentos de manera eficiente. La base incluida proporciona una estructura sólida y estable, elevando el horno a la altura de trabajo ergonómica óptima y facilitando su instalación y uso diario.

Control de Precisión para Resultados Perfectos

Una característica distintiva de este modelo es la inclusión de un Manómetro de alta precisión. Este instrumento le permite monitorizar y controlar la presión interna del horno en tiempo real, garantizando que las condiciones de cocción se mantengan exactas según sus recetas. El control preciso de la temperatura y la presión es la clave para obtener masas perfectamente cocidas, panes crujientes y pizzas con el punto exacto de cocción.

El Horno Kitaway está fabricado pensando en la durabilidad y el alto rendimiento, utilizando materiales resistentes a las altas temperaturas y al uso intensivo. Su mantenimiento es sencillo, asegurando que su inversión siga siendo productiva durante muchos años. Optimice su flujo de trabajo y eleve la calidad de sus productos horneados con esta solución profesional completa.

Características Técnicas Detalladas

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• Tipo de Combustible: Gas Profesional.
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• Dimensiones del Conjunto (Alto x Ancho x Profundo): 170 cm x 100 cm x 100 cm.
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• Dimensiones de la Cámara de Cocción: 100 cm x 100 cm (aproximadamente).
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• Color: Negro.
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• Componentes Incluidos: Horno principal y Base de soporte robusta.
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• Control de Cocción: Equipado con Manómetro para supervisión precisa de la presión.
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• Uso Recomendado: Alto rendimiento para hostelería profesional.
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• Referencia Interna: MOV_T00050.
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• Construcción: Diseñado para máxima durabilidad y eficiencia térmica.
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Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Requiere instalación de gas profesional?

Sí, al ser un equipo de gas profesional, se recomienda encarecidamente que la conexión y puesta en marcha sean realizadas por un técnico cualificado para garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del manómetro y el sistema de combustión.

¿Qué tipo de alimentos puedo cocinar eficientemente en este horno?

Gracias a su gran cámara de 100x100 cm y el control de gas, es ideal para pizzas de gran formato, bandejas de panadería, asados y cualquier preparación que requiera calor constante y uniforme a altas temperaturas.

¿La base es desmontable o fija?

La base está diseñada para proporcionar una estructura estable. Aunque puede requerir desmontaje para transporte, está pensada para formar un conjunto sólido con el horno una vez instalado en su ubicación de trabajo.

¿El horno incluye algún sistema de aislamiento térmico avanzado?

Este modelo profesional está construido con aislamiento optimizado para retener el calor de manera eficiente, lo cual es crucial para el ahorro energético y para mantener una temperatura estable, controlada a través del manómetro.