Descripción general
¡Dale un delicioso sabor ahumado a la comida con el generador de humo frío! Este dispositivo es ideal para ahumar pescado, carne, aves, queso, verduras y más. Está fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad, lo que lo hace resistente a la corrosión y la oxidación, además de ser seguro para el lavavajillas. Su construcción de rejilla maciza permite que las astillas de ahumado ardan de forma uniforme y lenta durante un máximo de 7 horas, dependiendo de la naturaleza de la madera utilizada.Especificaciones técnicas
- Material: Acero inoxidable 304
- Dimensiones: 19,5 x 19 x 5 cm (largo x ancho x alto)
- Peso: 150 g
Compatibilidad y accesorios
- Compatible con distintos tipos de ahumadores: armarios ahumadores, hornos ahumadores de sobremesa, parrillas de gas, parrillas de barbacoa, ahumadores caseros, parrillas cerradas, etc.
Instalación
Para utilizar el generador de humo frío, simplemente llénalo de serrín y enciéndelo con una vela hasta que el serrín empiece a cambiar de color. Luego, retira la vela y coloca el ahumador en el horno de ahumado.
Uso
Se recomienda utilizar astillas con un tamaño de vetas de 0,5-2,0 mm para obtener los mejores resultados. Mantenga a los niños y a las mascotas alejados del generador de humo cuando lo encienda y no lo utilice en interiores ni en espacios cerrados o habitables, como casas, tiendas de campaña, caravanas, autocaravanas o barcos, debido al peligro de envenenamiento mortal por monóxido de carbono.
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