Descripción general
La máquina picar manual Nº32 de Elma es una picadora de carne fabricada en hierro fundido, diseñada para ofrecer robustez y durabilidad. Este equipo no solo permite picar carne, sino que también cuenta con una función de embutidora gracias a su acople de embudos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.Especificaciones técnicas
- Material: Hierro fundido
- Placa de acero al carbono: 12 mm de diámetro
- Cuchilla de acero al carbono
- Producción de carne: 60/80 kg/h
- Dimensiones: 300 x 200 x 120 mm
- Peso: 11,4 kg
Compatibilidad y accesorios
- Set de embudos de 15, 20, 22 y 90 mm incluidos
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