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Picadora manual Elma Nº32

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Información del producto

Descripción

Descripción general

La picadora manual Elma Nº32 es una herramienta tradicional con manivela, ideal para quienes buscan una opción sin necesidad de electricidad. Su diseño robusto y funcional permite un control total del picado, siendo perfecta para uso intensivo y con mayor capacidad en comparación con el modelo Nº22. Fabricada en hierro fundido, esta picadora es duradera y resistente, garantizando décadas de uso.

Especificaciones técnicas

  • Modelo: Elma picadora manual
  • Tipo: Picadora de carne manual con manivela
  • Material: Cabezal de hierro fundido
  • Dimensiones: Nº22 (carne familiar, picado ocasional), Nº32 (uso intensivo, mayor capacidad)
  • Aplicación: Cocina doméstica
  • Producción: Nº22 (1-3 kg/operación), Nº32 (3-5 kg/operación)

    • Compatibilidad y accesorios

  • Las medidas Nº22 y Nº32 son estándar internacional
  • Accesorios (placas, embudos, cuchillas) intercambiables con picadoras eléctricas del mismo número
  • Permite migrar a eléctrica sin perder accesorios

    • Uso

  • Ideal para cocina doméstica de calidad, como hamburguesas y albóndigas caseras
  • Recomendado para casas rurales sin electricidad continua y aficionados a la carnicería tradicional
  • No recomendado para uso intensivo profesional; se sugiere usar picadoras eléctricas para cantidades grandes (>2 kg/sesión)

    • Otra información

  • Los equipos Elma están fabricados conforme a la normativa europea para contacto alimentario (Reglamento UE 10/2011)
  • Componentes en contacto con alimentos aptos para uso profesional en hostelería y charcutería

    • Características

    • Marca
      ELMA
    • Alimentación eléctrica
      Manual
    • Material
      Hierro
    • Fuente de energía
      Manual
    • Uso profesional
      Si
    • Referencia ManoMano
      ME88251886
    • MMID
      186557669753
    • Ref. del fabricante
      122005F
    • EAN
      8435051233206
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