Sartén recta de 28 cm - 3730.28 - De Buyer -

Un tamaño generoso para cocinar intensivamente.
Con sus 28 cm de diámetro, esta sartén de acero inoxidable AFFINITY es ideal para comidas familiares o para cocinar en grandes cantidades. Permite saltear, dorar o cocer a fuego lento con facilidad, manteniendo un excelente control de la temperatura gracias a su borde recto y su pico vertedor.
Una construcción robusta y con buena capacidad de respuesta.
El material multicapa de 5 capas (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable 18/10) garantiza un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor. Incluso al retirarlo del fuego, la cocción se detiene inmediatamente, evitando que se queme. Su estructura duradera y resistente a la deformación está diseñada para un uso prolongado, incluso con un uso intensivo.
Diseño profesional, ergonomía que inspira confianza.
Fabricada en la región de los Vosgos, Francia, esta sartén profesional de acero inoxidable cuenta con un mango ergonómico de acero inoxidable fundido remachado, garantizado para soportar bajas temperaturas. Es apta para lavavajillas y se puede pulir para mantener su brillo. Un utensilio de alta gama, diseñado para cocineros que aprecian la precisión.
- Sartén de 28 cm.
Material: acero inoxidable multicapa.
Temperatura controlada gracias al acero inoxidable multicapa (5 capas).
Compatible con todo tipo de placas de cocina, incluidas las de inducción y los hornos.
Resistente y duradero.
Hecho en Francia.
Diámetro interior superior: 28 cm.
Diámetro de la base: 25,5 cm.
Altura interior: 8,6 cm.
Capacidad: 5 L.
Diámetro exterior: 29,3 cm.
Altura total: 14,4 cm.
Longitud total: 58,4 cm.
Ancho total: 29,4 cm.
Diámetro de la base de inducción: 25,5 cm.
Peso: 1,98 kg.