Descripción general
El cuchillo profesional para pan y lácteos de la marca Hendi es una herramienta diseñada para adaptar la cocina a la preparación de comidas para personas alérgicas. Su distintivo mango blanco facilita su reconocimiento, asegurando que no entre en contacto con alérgenos.Especificaciones técnicas
- Serie del producto: HACCP
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Material del mango: Polipropileno
- Longitud de la hoja: 300 mm
- Grosor de la hoja: 1,5 mm
- Longitud del cuchillo: 430 mm
- Color: Blanco
Compatibilidad y accesorios
- Cuchillo de pan que cumple con las normas HACCP.
Uso
- Apto para pan, queso y productos lácteos.
- Apto para lavavajillas.
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