CUCHILLO JAMONERO MANHATTAN - Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
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Información del producto
Descripción
CUCHILLO JAMONERO MANHATTAN - Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.
Cuchillo jamonero de 250 mm de hoja, forjado en una sola pieza, sin ningún tipo de soldadura.
Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.
Una de las principales características es la virola con media defensa, muy codiciada por el público profesional debido a la facilidad de corte y afilado. Su acero inoxidable forjado Nitrum® proporciona una gran resistencia al desgaste y mayor poder de corte. Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, que lo distingue por la suavidad de agarre del cuchillo.
- Características:
- Serie: Manhattan
- Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ®
- Material Mango: Polioximetileno (POM)
- Uso: Jamonero
- Color: Negro
- Medida Hoja: 300 mm
- Remaches: Acero Inoxidable
- Presentación: Estuche
- Peso: 500 g
Características
- MarcaARCOS
- Cantidad en el pack1
- Garantía3 año(s)
- ColorNegro
- Largo25 cm
- Longitud de lama160 mm
- Material de la lamaAcero inoxidable
- MaterialAcero inoxidable
- Peso500 g
- Referencia ManoManoME15718583
- MMID107668423882
- Ref. del fabricante9Y65
- EAN8421002162602
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