Cocotte de hierro fundido Cosy Trendy Fontestic 24 cm, 4,6 L

La cocotte de hierro fundido Cosy Trendy Fontestic, referencia Fontestic, está pensada para preparar guisos, estofados y asados en casa. Su diámetro de 24 cm permite cocinar platos para compartir y llevarlos directamente a la mesa. El cuerpo de hierro fundido ayuda a cocinar los alimentos de forma gradual, una opción adecuada para recetas que requieren tiempo a fuego lento. Es compatible con todo tipo de placas y también puede utilizarse en el horno hasta 200 °C. Su acabado exterior azul y el interior esmaltado blanco la distinguen de una cazuela convencional.

Puntos fuertes

• Cocción en hierro fundido: permite preparar guisos y estofados a fuego lento en una misma cazuela.
• ayuda a repartir el líquido de cocción sobre los alimentos durante la preparación.
• Compatibilidad con placas: se puede utilizar en todo tipo de placas de cocina.
• Uso en horno: admite temperaturas de hasta 200 °C para terminar o cocinar recetas en el horno.
• Interior esmaltado blanco: ofrece una superficie esmaltada en el interior de la cocotte.
• Formato de 24 cm: resulta práctico para cocinar platos de cuchara, estofados y piezas de carne.
• Presentación azul: permite servir la preparación directamente en la mesa en la misma cocotte.

Características técnicas

• Marca: Cosy Trendy.
• Modelo y referencia: Fontestic.
• Tipo de producto: cocotte o cazuela con tapa.
• Diámetro: 24 cm.
• Capacidad: 4,6 l.
• Dimensiones: 33 cm de ancho × 15 cm de alto × 28 cm de largo.
• Peso indicado en los atributos: 2,8 kg.
• Composición: 100 % hierro fundido.
• Acabado interior: esmalte blanco.
• Color: azul.
• Compatibilidad: todo tipo de placas de cocina.
• Temperatura máxima de uso en horno: 200 °C.

Usos

Utiliza la cocotte para preparar estofados de carne o verduras a fuego lento, guisos con salsa y recetas que necesitan una cocción prolongada. También sirve para cocinar asados y terminar una preparación en el horno, respetando el límite de 200 °C. Al ser compatible con todo tipo de placas, puede emplearse en distintas cocinas. Para servir, puedes llevar la cazuela a la mesa y presentar en ella el plato recién preparado.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la placa sea adecuada para el uso de una cazuela de hierro fundido y adapta el calor a la receta. Si utilizas el horno, no superes los 200 °C. Para limpiar la cocotte, se recomienda lavarla a mano.