Cocotte Cosy Trendy Fontestic 24 cm 4,6 L de hierro fundido

La cocotte de hierro fundido Cosy Trendy Fontestic de 24 cm es una olla con tapa pensada para preparar guisos y platos de cocción lenta. Su cuerpo de hierro fundido esmaltado ayuda a repartir el calor y a conservarlo durante la cocción. Es compatible con distintas fuentes de calor, incluida la inducción, y también puede utilizarse en el horno hasta 200 °C. Su acabado en color ámbar dorado y su interior de color crema aportan un aspecto distintivo a la cocina. Es una opción para quienes buscan una cocotte versátil para cocinar y servir platos calientes.

Puntos fuertes

• Cocción en hierro fundido: el material ayuda a distribuir el calor y mantenerlo durante la preparación de los alimentos.
• el diseño interior en forma de gotas favorece la condensación y devuelve humedad a la comida.
• Compatible con inducción: puede utilizarse en placas de inducción y en otras fuentes de calor.
• Apta para horno: permite continuar la cocción en el horno a temperaturas de hasta 200 °C.
• Uso versátil: sirve para preparar guisos, estofados y otras recetas de cocción lenta.
• Interior esmaltado color crema: ofrece una superficie esmaltada para cocinar y un acabado interior claro.
• Acabado ámbar dorado: su color permite llevar la cocotte directamente a la mesa para servir.

Características técnicas

• Marca: Cosy Trendy.
• Modelo: Fontestic.
• Tipo de producto: cocotte con tapa.
• Diámetro: 24 cm.
• Capacidad: 4,6 l.
• Dimensiones: 34 cm de ancho × 16 cm de alto × 28 cm de largo.
• Peso indicado en los atributos: 2,8 kg.
• Composición: 100 % hierro fundido.
• Acabado: hierro fundido esmaltado.
• Color exterior: ámbar dorado.
• Color interior: crema.
• Compatibilidad: distintas fuentes de calor, incluida la inducción.
• Temperatura máxima de uso en horno: 200 °C.

Usos

Utiliza la cocotte para preparar estofados de carne a fuego lento, guisos de verduras o platos con salsa que requieran una cocción prolongada. También puedes empezar una receta en una placa compatible y terminarla en el horno, sin superar los 200 °C. Su capacidad de 4,6 litros resulta práctica para cocinar varias raciones en una misma olla. El acabado exterior permite servir directamente en la mesa, siempre con cuidado al manipularla después de calentarla.

Consejos de uso y mantenimiento

Comprueba que la fuente de calor sea compatible antes de empezar a cocinar; la cocotte puede usarse en inducción. Para el uso en horno, no superes los 200 °C. Aprovecha la tapa durante la cocción para que la humedad condensada pueda volver a los alimentos. Manipula la olla y la tapa con precaución después de calentarlas, ya que el hierro fundido conserva el calor.