Descripción general
Revive la esencia de la cocina tradicional con la cacerola baja Briebe Ignea de 26 cm. Con una capacidad de 2,2 litros, es ideal para preparar arroces, guisos de pescado y como molde para horno. Su diseño vintage combina el encanto clásico con la durabilidad moderna, fabricada en España con tecnología actual. Este menaje de acero esmaltado es perfecto tanto para uso profesional en hoteles y restaurantes como para reuniones familiares en casa.Especificaciones técnicas
- Diámetro: 26 cm
- Altura: 4,5 cm
- Capacidad: 2,2 litros
- Material: Acero esmaltado vitrificado
- Color: Rojo
- Diseño: Vintage
- Calentamiento rápido y uniforme
- Ahorro energético
Compatibilidad y accesorios
- Apta para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, fuego y horno
- Apta para lavavajillas
Instalación
Está fabricada en una sola pieza, por lo que sus asas se calientan durante el cocinado. Se recomienda utilizar un guante o paño de cocina al manipular el recipiente caliente.
Uso
Ideal para cocinar de manera saludable, preservando el sabor natural y los nutrientes de los ingredientes. Su falta de revestimiento antiadherente asegura que no se transfieran sustancias químicas a los alimentos.
Otra información
Resistente a la corrosión, desgaste y cambios de temperatura. El acero vitrificado garantiza que no se contaminan los alimentos, siendo químicamente inerte y evitando el desarrollo de moho o bacterias. Además, es ignífugo y un excelente aislante eléctrico.
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