Descripción general
La olla holandesa BBQ-Toro DO45PX es un utensilio de cocina premium de hierro fundido, ideal para exteriores, barbacoas y fogatas. Con una capacidad total de 4,2 litros, permite cocinar, asar, estofar, freír, cocer al vapor y hornear. Su diseño robusto y su tapa de ajuste preciso garantizan una cocción uniforme, mientras que su borde elevado facilita el uso de carbones o brasas para una experiencia de cocción auténtica.Especificaciones técnicas
- Capacidad total: 4,2 litros
- Capacidad de la olla: 3,1 litros
- Capacidad de la tapa: 1,1 litros
- Diámetro interior: 23,5 cm
- Altura interior: 9,5 cm
- Peso: 5,8 kg
- Material de la olla y tapa: hierro fundido
- Material de la tapa y el posavasos: acero lacado
Compatibilidad y accesorios
- Incluye soporte para la olla
- La tapa tiene patas que permiten su uso como sartén o plato para servir
- Termómetro de paso para comprobar la temperatura sin levantar la tapa
Instalación
- Colocar carbones encendidos o brasas sobre la tapa y debajo de la olla para iniciar la cocción
- Para recondicionar la olla, limpiar con agua caliente y frotar con grasa vegetal insípida, luego calentar boca abajo a 200 °C
Uso
- Ideal para preparar asados, estofados, pan y pasteles
- Se puede utilizar en chimeneas, barbacoas o hogueras
Otra información
- Para limpieza, usar solo agua caliente y un cepillo, evitando jabones o productos de limpieza fuertes
- No almacenar restos de comida en la olla
- Retirar cenizas inmediatamente después de su uso para evitar oxidación
- Almacenar engrasada con aceite de cocina y con una hoja de papel de cocina en su interior