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Descripción general
La plancha de cocina de hierro fundido Victoria es la combinación perfecta de tradición y funcionalidad. Diseñada para durar toda la vida, es un utensilio indispensable para conseguir resultados extraordinarios con verduras, carnes y pescados a la plancha, gracias a su capacidad inigualable para distribuir y retener el calor. Su diseño reversible, con una cara lisa y otra rayada, la convierte en una opción versátil para cualquier amante de la cocina.Especificaciones técnicas
- Dimensiones: 33 x 21 cm
- Material: Hierro fundido curado con aceite de linaza 100% con certificado Kosher
- Color: Negro
- Resistencia: Alta temperatura
- Libre de PTFE y PFOA
- Reversible: Lisa y rayada
Compatibilidad y accesorios
- Apta para todo tipo de cocinas: inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, horno, barbacoa y fuego abierto
- No apta para lavavajillas ni microondas
Instalación
- Recibida lista para usar, solo requiere lavado con jabón suave y agua tibia antes de su primer uso
- Para evitar que los alimentos se peguen en los primeros usos, se recomienda utilizar un poco más de aceite hasta que el curado esté establecido
Uso
- Ideal para asar todo tipo de verduras, carnes y pescados
- Perfecta para servir directamente en la mesa
Otra información
- Fácil mantenimiento: aplicar una fina capa de aceite vegetal después de lavar y secar
- Para aumentar la pátina antiadherente, calentar a fuego medio-alto y aplicar un poco más de aceite
- Fabricación sostenible basada en la economía circular con materia prima reciclada
- Garantía de que los materiales son aptos para el contacto con alimentos
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