Cocina de inmersión al vacío Teesa SV70 de 1200 W

¿Solo piensas en cocinar sous vide en buenos restaurantes o en programas de cocina? Siéntete como un verdadero chef y añade platos preparados de esta manera a tu menú. La técnica sous vide atraerá no solo a las personas que aprecian el excelente sabor y aroma de los platos, sino también a quienes intentan mantener una dieta saludable.

Regulación de la temperatura

Lo que caracteriza al circulador de cocina Teesa es un amplio rango de regulación de la temperatura y el tiempo de cocción. Con Teesa SV70 puede preparar carne, pescado y verduras conservando la mayor cantidad posible de vitaminas y nutrientes.

Circulación del agua

El circulador de inmersión tiene un calentador que hace circular el agua para mantener una temperatura constante. Es importante destacar que puede elegir la unidad, lo que le facilitará mucho el uso de recetas de portales extranjeros donde la temperatura se indica en Fahrenheit.

Pantalla LED

Aunque este método de cocción pueda parecer complicado, en realidad es extremadamente simple. Al menos si tienes un circulador sous vide Teesa. Solo tienes que ajustar el tiempo y la temperatura en el panel táctil y esperar pacientemente a que tu comida esté lista.

Abrazadera de montaje

La ventaja del modelo SV70 es su diseño. El práctico clip significa que el circulador no requiere utensilios de cocina especiales, ya que puede acoplarse rápida y fácilmente a cualquier olla. El diseño delgado también le da la confianza de que encontrará fácilmente un lugar para este dispositivo en su cocina.

Al vacío

Sous vide, o "al vacío". Los productos preparados con este método deben sellarse herméticamente en bolsas al vacío, así que si aún no tienes una selladora, asegúrate de echar un vistazo al modelo Teesa V200, que tiene una línea de sellado ancha de 30 centímetros.