SARTÉN DE GRANITO 30cm BERLINGERHAUS BH-6118

Las ollas y accesorios de la línea BERLINGER HAUS BLACK PROFESSIONAL LINE están fabricados en acero forjado y fundido de alta calidad con un triple revestimiento de granito en el interior, lo que les confiere una dureza excepcional. El revestimiento exterior es negro. Estas atractivas y modernas baterías de cocina incluyen de serie asas SOFT TOUCH (de silicona). Son aptas para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena e inducción. El sistema TURBO INDUCTION (de calentamiento ultrarrápido) permite un ahorro energético de hasta un 35 %. Una característica distintiva de esta línea es que es apta para horno a temperaturas de hasta 220 °C. Dimensiones: Sartén Ø30 x 5,4 cm. Características: Triple revestimiento antiadherente de granito. Material: aluminio fundido de alta calidad. Mango de tacto suave: mango de silicona. Sistema de inducción turbo (calentamiento ultrarrápido). Ahorro energético del 35 %. Apta para lavavajillas. Para todo tipo de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica, halógena, de inducción. Color: negro. Revestimiento de granito: un revestimiento de teflón enriquecido con polvo de granito, que le confiere mayor dureza. Es más duro que el teflón, pero conserva sus ventajas: no se quema y distribuye bien el calor. Combina las ventajas de las ollas y sartenes de hierro fundido y teflón. Tiene todas las ventajas del teflón, pero es más resistente a los daños, incluso superior a los revestimientos cerámicos. El revestimiento de granito hace que estas ollas y sartenes sean excepcionalmente resistentes a los arañazos y duraderas. Este tipo de olla y sartén permite freír con muy poca grasa, ya que se calienta de forma similar a la piedra y irradia calor por toda su superficie. La composición del cuerpo de aluminio y la base ferromagnética permite su uso en placas de inducción y todo tipo de cocinas, aprovechando las excelentes propiedades térmicas del aluminio fundido y forjado.