Miyabi 5000 FCD Acero 1 piezas Cuchillo Santoku
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Información del producto
Descripción
Miyabi 5000 FCD Acero 1 piezas Cuchillo SantokuEl cuchillo Santoku Miyabi 5000 FCD combina la tradición japonesa con la innovación moderna. Su hoja de acero FC61, endurecido a HRC 61, presenta un patrón de damasco de 64 capas que no solo es estéticamente impresionante, sino que también mejora la resistencia a la corrosión. El filo artesanal con ángulo simétrico de 9.5° garantiza cortes precisos y duraderos, ideal para verduras, pescado y carne.El mango de madera de abedul con forma D se adapta ergonómicamente a la mano, proporcionando un agarre seguro y cómodo. Cada cuchillo es forjado a mano en Seki, Japón, por artesanos expertos. La serie 5000 FCD representa el equilibrio perfecto entre funcionalidad y arte culinario, ofreciendo un rendimiento excepcional en la cocina profesional y doméstica.MarcaMiyabiModelo5000 FCDTipoCuchillo SantokuMaterial de la hojaAcero FC61 (damasco 64 capas)DurezaHRC 61Longitud de la hoja18 cmÁngulo del filo9.5° simétricoMangoMadera de abedul, forma DOrigenSeki, JapónNúmero de piezas1
Características
- MarcaZWILLING
- Cantidad en el pack1
- Garantía2 año(s)
- OrigenFabricado en Japón
- ColorGris
- Largo18 cm
- Longitud de lama180 mm
- Material de la lamaAcero inoxidable
- Material del mangoMadera
- MaterialAcero inoxidable
- Peso1000 g
- Tipo de cuchilloCuchillo Santoku
- Tipo de utensilioCuchillo Santoku
- Referencia ManoManoME55676773
- MMID859733013723
- Ref. del fabricante34684-181
- EAN4009839376931
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