Royal Catering Plancha de Gas de Acero Inoxidable Profesional 60 cm 2 Zonas de Cocción 2 x 3 100 Watts (Placa de 60 x 40 cm 20 mbar Gas Natural 50 - 300 °C Lisa/Ranurada Desagüe de Grasas) 140004037

¡Una plancha de gas de dos quemadores que ofrece el doble de potencia!

La plancha de gas doble, su referencia para equipos de restauración de calidad, es un aparato de cocción indispensable para restaurantes, cafés, snackbars, food trucks y servicios de catering, así como para uso privado en el hogar.

Su placa de cocción versátil y su formato compacto permiten utilizarla tanto en interiores como en exteriores.

Un grill profesional

Esta plancha de gas está provista de protectores contra salpicaduras en la parte posterior y en los laterales.

Estas paredes protegen los alimentos contra las corrientes de aire y el enfriamiento, además de evitar que se caigan y detener las salpicaduras de grasa antes de que ensucien lo que hay alrededor.

La plancha está hecha de acero inoxidable, por lo que es especialmente resistente a la corrosión y fácil de limpiar.

Al igual que la carcasa, la placa de cocción de este aparato es de acero inoxidable.

Con un tamaño de 60 x 40 cm, conduce el calor a la perfección, desde los quemadores hasta los alimentos que prepara.

El uso de acero inoxidable de calidad previene la deformación de la plancha bajo el efecto del calor.

Está dotada de una placa maciza que se subdivide en dos zonas de cocción, una zona lisa y una zona ranurada, lo que le ofrece diferentes posibilidades para la cocción.

Este grill de gas ultramoderno funciona con gas natural, a una presión de 20 mbar.

Gracias a sus dos quemadores potentes de 3 100 W cada uno, alcanza muy rápidamente una temperatura de servicio de 50 a 300 °C y asa los alimentos a la perfección.

La temperatura se puede ajustar mediante dos mandos que controlan cada uno una zona de cocción.

Esta plancha de gas de 60 cm está provista además de un protector térmico que interrumpe automáticamente la alimentación de gas y previene el sobrecalentamiento si el aparato se calienta demasiado.

Este grill de gas profesional incluye una canaleta que dirige el exceso de grasa a un cajón recolector extraíble.

Esto favorece una cocción sana y baja en grasas. El cajón se puede quitar y lavar con facilidad.

La plancha de 2 zonas de cocción se beneficia además de una buena estabilidad, gracias a sus cuatro patas antideslizantes de caucho, que protegen la encimera contra arañazos.

Dimensiones generosas - placa espaciosa de dos zonas, con un tamaño total de 60 x 40 cm
Potencia – dos quemadores de 3 100 W para un aumento rápido de la temperatura hasta un máximo de 300 °C

Eficiencia – placa lisa y ranurada que permite la preparación simultánea de los alimentos más variados

Cocina ligera – modo de cocción sano y bajo en calorías gracias a la evacuación de las grasas
Facilidad de mantenimiento – protección y limpieza gracias al uso de acero inoxidable

Material de la carcasa
Acero inoxidable