Riess olla para carne con tapa 16 cm 1,5 litros 0606-109

La olla para carne es la versión de forma cónica de nuestras ollas esmaltadas con dos asas esmaltadas.Hay un total de tres tamaños de 1,5 a 3,5 litros - El borde de las ollas tiene un robusto borde cromado.Las tapas de las ollas se asientan bien sobre la olla y funcionan como control de energía en cuanto la tapa de la olla empieza a sonar, es el momento de reducir el calor y ahorrar así electricidad.Dependiendo de la olla, se puede apagar completamente unos 5 minutos antes del final de la cocción, ya que el esmalte retiene el calor durante mucho tiempo.Por ello, recomendamos encarecidamente utilizar manoplas de horno para levantar ollas y tapas, ya que los mangos esmaltados también retienen el calor.Sin embargo, la ventaja de las asas esmaltadas es que también puede meter la olla en el horno para mantenerla caliente.El esmalte se fabrica a partir de hierro fundido con vidrio a altas temperaturas, es decir, a partir de materias primas naturales.Nuestras ollas esmaltadas pueden utilizarse en todo tipo de placas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto).Gracias al núcleo de hierro, el calor se conduce rápidamente y luego se almacena para una cocina sostenible que ahorra energía.La superficie de cristal lisa y no porosa garantiza una higiene perfecta. Es neutra en sabor e inhibe las bacterias, además de ser fácil de limpiar.Si se utiliza y cuida adecuadamente, la batería de cocina esmaltada es un placer de usar durante mucho tiempo y conserva su brillo típico.UtilizaciónLa olla para carne es una olla alta y, por lo tanto, ideal para cocinar platos con mucho líquido, desde sopas, carne hervida como ternera cocida, estofados hasta ragús, pasta, verduras, patatas y mucho más.