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Quemador de gas Elma modelo 28.00.2

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Información del producto

Descripción

Descripción general

El hornillo a gas de hierro fundido, modelo Elma 28.00.2, es una solución ideal para cocinas profesionales y eventos al aire libre. Con un potente rendimiento de 6,5 kW, este quemador es perfecto para calentar paellas grandes, ollas profesionales y calderos. Su construcción robusta y duradera asegura un uso continuado, mientras que su diseño compacto de 40 x 40 x 16 cm lo hace adecuado para espacios reducidos. Funciona con gas butano o propano, ofreciendo una excelente transferencia de calor y resistencia a altas temperaturas.

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones: 40 x 40 x 16 cm
  • Peso: 6 kg
  • Potencia: 6,5 kW
  • Presión: 30 mbar
  • Material: Hierro fundido 100%

    • Compatibilidad y accesorios

  • Compatible con gas butano y propano
  • Requiere bombona de butano/propano y manguera + regulador conforme a normativa

    • Instalación

  • Diseñado para uso exterior o cocina con extracción profesional
  • No usar en interiores sin ventilación adecuada (riesgo de CO)

    • Uso

  • Ideal para cocinas al aire libre, caterings y eventos sociales
  • Recomendado para cocinar grandes cantidades de comida, como paellas y guisos
  • Equipado con una válvula de seguridad para un uso seguro
  • Llama regulable para un control preciso de la intensidad del calor

    • Otra información

  • Los equipos Elma están fabricados conforme a la normativa europea para contacto alimentario
  • Componentes en contacto con alimentos son aptos para uso profesional en hostelería y charcutería

    • Características

    • Marca
      ELMA
    • Ancho
      40 cm
    • Alto
      16 cm
    • Profundidad
      40 cm
    • Peso
      6038 g
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