Quemador de gas Elma modelo 28.00.2

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Construcción robusta para uso continuado. 📄 Ficha técnica completa en PDF1 página A4 · imprimible o para enviar por email Descargar PDF → Distribuidor oficial Elma Marca española desde 1924 Envío 24-72 h Península Asesoramiento mismo día <14h Especificaciones técnicas Modelo / referencia Elma 28.00.2 Tipo Quemador de gas profesional Aplicación Calentamiento de paellas grandes, ollas profesionales, calderos Combustible Gas (butano / propano) Aplicaciones recomendadas Paellas grandes en eventos, ferias, restaurantes Calderos para guisos grandes (cocido, fabada) Hostelería al aire libre y catering Cocina de eventos sociales (bodas, comuniones) Casas rurales con eventos familiares Casos NO recomendados Solo para uso exterior o cocina con extracción profesional — NO usar en interior sin ventilación adecuada (riesgo CO). Requiere bombona de butano/propano y manguera + regulador conformes a normativa. Otros productos Elma en stock Ver toda la gama Elma disponible → Productos complementarios Lo que combina con tu equipo Elma: Más equipos y accesorios Elma en stock Envasadoras al vacío y consumibles relacionados Guantes de trabajo — manipulación segura de carne y filos Elma — fabricante español de hostelería profesional Elma es el fabricante español tradicional de electrodomésticos profesionales para hostelería y cocina avanzada desde 1924/1948. Catálogo centrado en envasadoras al vacío, picadoras de carne, cortadoras de fiambre, quemadores de gas y accesorios — todos pensados para uso intensivo en restaurantes, charcuterías, obradores y catering. Como distribuidor oficial trabajamos directamente con la fábrica española: con recambios disponibles y soporte técnico real. Garantía y soporte técnico Los productos Elma comercializados por Incremental disponen de la garantía oficial del fabricante español. Para asesoramiento técnico sobre cuál modelo elegir según tu caso de uso, recambios o accesorios, respondemos el mismo día las peticiones recibidas antes de las 14h en días laborables — contacta con nuestro equipo o llámanos al +34 881 046 977. Distribuidor oficial Elma en España. Preguntas frecuentes ¿La 28.00.2 es para paellas grandes? Es la opción más grande de la gama Elma para paellas y ollas profesionales — diámetro y potencia dimensionados para paelleras grandes (60+ comensales). Para paelleras medianas usar 28.00.1. ¿Funciona con bombona de butano estándar? Sí — diseñada para bombona butano estándar 12.5 kg con regulador apropiado. Verificar normativa local y revisión periódica de mangueras (cada 5 años obligatorio). ¿Los productos Elma llevan garantía oficial? Sí — todos los productos Elma se distribuyen con la garantía oficial del fabricante español. Como distribuidor oficial gestionamos cualquier incidencia directamente con la fábrica, incluida disponibilidad de recambios y consumibles (cuchillas, placas, embudos, bolsas, rollos). ¿Las máquinas Elma cumplen normativa alimentaria? Sí — los equipos Elma están fabricados conforme a la normativa europea para contacto alimentario (Reglamento UE 10/2011 para plásticos y materiales habituales para inox alimentario). Los componentes en contacto con alimentos son aptos para uso profesional en hostelería y charcutería. ¿Cómo gestiono recambios y consumibles Elma? Como distribuidor oficial Elma tramitamos recambios y consumibles directamente — escríbenos a info@incremental.es indicando el modelo exacto y la referencia del recambio que necesitas, te confirmamos disponibilidad y plazo el mismo día (peticiones recibidas antes de las 14h L-V). {"@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [{"@type": "Question", "name": "¿La 28.00.2 es para paellas grandes?", "acceptedAnswer": {"@type": "Answer", "text": "Es la opción más grande de la gama Elma para paellas y ollas profesionales — diámetro y potencia dimensionados para paelleras grandes (60+ comensales). Para paelleras medianas usar 28.00.1."}}, {"@type": "Question", "name": "¿Funciona con bombona de butano estándar?", "acceptedAnswer": {"@type": "Answer", "text": "Sí — diseñada para bombona butano estándar 12.5 kg con regulador apropiado. 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