Paño de prensado para prensa de frutas / prensa de bayas / prensa de vino :
La estructura fina y robusta del tejido garantiza un resultado de filtrado óptimo.
Observe las reglas de utilización de la prensa de frutas: es posible un proceso de prensado correcto de forma rápida y sencilla, dependiendo siempre del macerado (fruta muy triturada). Cada tipo de fruta requiere su propio tipo de preparación:
Las uvas deben ser antes abiertas, lo que puede lograrse con un molino de fruta o de modo manual. La fruta con pepita debe ser deshuesada previamente. La cantidad de producción de zumo depende, por supuesto, del contenido de agua de la fruta y no del esfuerzo que se aplique al triturar. Si la fruta está bien preparada puede ser presionada fácilmente con una mano.