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Información del producto
Descripción
Descubre la olla de cobre con asas de 28 cm, un utensilio tradicional fabricado mediante colada en cobre liso o martillado, con asas de latón o arco de hierro. Ofrece versatilidad para todo tipo de cocinas.
Estas ollas de cobre están diseñadas para cocinar calamares, mermeladas, otros platos o incluso elaborar cerveza. Compuestas íntegramente de cobre (interior y exterior), salvo las asas de latón o el arco de hierro. No están estañadas por dentro, por lo que se recomienda retirar los alimentos tras cocinar para evitar oxidación y contaminación.
En la gastronomía tradicional, cocinar calamares en olla de cobre aporta un sabor característico inigualable. Todas cuentan con fondo plano, aptas para vitrocerámica, gas o leña. No usar en inducción.
Especificaciones:
- Capacidad: 12 L
- Lacado: No
- Material: Cobre y asas de latón
- Peso: 2,3 kg
- Altura x Diámetro: 220 mm x 240 mm (28 cm superior)
¡Añade autenticidad a tu cocina con esta olla de cobre 28 cm y eleva el sabor de tus recetas! Compra ahora y disfruta de la tradición culinaria.
Características
- MarcaICH-ZAPFE
- ColorCobre
- Con tapaSi
- Diámetro28 cm
- MaterialCobre
- Compatibilidad con inducciónNo
- Referencia ManoManoME86093352
- MMID639811077879
- Ref. del fabricanteNEW-8132
- EAN0745202851561
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