Descripción general
La olla de cocción lenta Sous Vide GN2/3 de Hendi es un dispositivo diseñado para la cocción a baja temperatura, que ahorra trabajo y preserva el valor nutricional de los alimentos. Este método de cocción al vacío reduce la contracción de los alimentos, manteniéndolos jugosos y frescos por más tiempo, gracias a la pasteurización que ocurre durante el proceso. Su termostato preciso permite una preparación fácil y perfecta de los alimentos.Especificaciones técnicas
- Número de fabricante: 225264
- Capacidad: 13 l
- Potencia: 400 W
- Voltaje: 230 V
- Dimensiones: largo 335 mm, ancho 363 mm, alto 290 mm
- Rango de temperatura: +35 °C a +90 °C con precisión de 0,1 °C
Compatibilidad y accesorios
- Separador incluido
- 4 divisores de acero inoxidable
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