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Olla de cocción lenta Sous Vide GN2/3 400W - Hendi 225264
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Información del producto
Descripción
Número de fabricante: 225264
Dispositivo de cocción a baja temperatura SOUS-VIDE ahorra mano de obra y conserva el valor nutricional de los alimentos. La cocción al vacío reduce la contracción de los alimentos, haciéndolos más jugosos. Los alimentos se pasteurizan durante la cocción, por lo que se mantienen frescos por más tiempo. Una ventaja indudable del dispositivo presentado es el termostato preciso, que permite una preparación de alimentos fácil y perfecta.
Características del producto:
– Un método de preparación de comidas en el que los alimentos se envasan al vacío en bolsas y se cocinan a la temperatura adecuada en un baño de agua,
– Ideal para restaurantes a la carta,
– Adecuado para preparar alimentos fuera de las horas punta,
– Permite mantener una calidad constante de los platos servidos,
– Termostato muy preciso con la capacidad de ajustar la temperatura de +35 °C a +90 °C con una precisión de 0,1 °C,
– Carcasa fabricada completamente en acero inoxidable,
– Posibilidad de cierre hermético gracias a la tapa con junta de silicona,
– Con asas y grifo de drenaje
– Incluye un separador, 4 espaciadores de acero inoxidable
Parámetros:
– longitud: 335 mm
– ancho: 363 mm
– altura: 290 mm
– capacidad: 13 l
– potencia: 400 W
– voltaje: 230 V
Incluye:
– dispositivo de cocción sous vide
– instrucciones en polaco
Dispositivo SOUS-VIDE
Dispositivo de cocción a baja temperatura SOUS-VIDE ahorra mano de obra y conserva el valor nutricional de los alimentos. La cocción al vacío reduce la contracción de los alimentos, haciéndolos más jugosos. Los alimentos se pasteurizan durante la cocción, por lo que se mantienen frescos por más tiempo. Una ventaja indudable del dispositivo presentado es el termostato preciso, que permite una preparación de alimentos fácil y perfecta.
Características del producto:
– Un método de preparación de comidas en el que los alimentos se envasan al vacío en bolsas y se cocinan a la temperatura adecuada en un baño de agua,
– Ideal para restaurantes a la carta,
– Adecuado para preparar alimentos fuera de las horas punta,
– Permite mantener una calidad constante de los platos servidos,
– Termostato muy preciso con la capacidad de ajustar la temperatura de +35 °C a +90 °C con una precisión de 0,1 °C,
– Carcasa fabricada completamente en acero inoxidable,
– Posibilidad de cierre hermético gracias a la tapa con junta de silicona,
– Con asas y grifo de drenaje
– Incluye un separador, 4 espaciadores de acero inoxidable
Parámetros:
– longitud: 335 mm
– ancho: 363 mm
– altura: 290 mm
– capacidad: 13 l
– potencia: 400 W
– voltaje: 230 V
Incluye:
– dispositivo de cocción sous vide
– instrucciones en polaco
Dispositivo SOUS-VIDE
Características
- MarcaHENDI
- Ancho36.3 cm
- Largo33.5 cm
- ColorGris
- Alto29 cm
- MaterialAcero inoxidable
- Peso6.79 kg
- Potencia400 W
- Tensión eléctrica230 V
- Referencia ManoManoME61881182
- MMID884736937568
- Ref. del fabricante225264
- EAN8711369225264
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