Descripción general
La olla alta de la serie Profi Line de Hendi es un recipiente ideal para la restauración profesional. Está fabricada en acero inoxidable con un acabado satinado y bordes pulidos. Su base de construcción tipo sándwich combina acero inoxidable y aluminio, lo que permite una excelente distribución del calor y una mayor durabilidad.Especificaciones técnicas
- Serie: Línea Profi
- Capacidad: 3 l
- Material del recipiente interior: acero resistente al ácido
- Grosor de la pared: 0,7 mm
- Material de la base: acero inoxidable/aluminio/acero inoxidable
- Material de la tapa: acero inoxidable
- Grosor de la tapa: 1 mm
- Dimensiones (Diámetro x Altura): ø160 x 150 mm
Compatibilidad y accesorios
- Se puede utilizar en todo tipo de cocinas (incluida la inducción)
- Apta para lavavajillas
- Tapa de acero inoxidable (18/10) con orificios de liberación de vapor