Olla alta con tapa, acero inoxidable, 28x25cm, 15,4L - YG-00004

Olla alta de acero inoxidable con tapa, 28x25 cm, 15,4 L - YG-00004

Olla alta profesional con tapa, de 28x25 cm y con una capacidad de 15,4 L.

La olla Yato Professional Kitchen Equipment est谩 dise帽ada para uso profesional en la industria de la restauraci贸n. Perfecta para cualquier tipo de producto.

Est谩 fabricada en acero inoxidable 21/0 de alta calidad, espec铆ficamente para su uso en hosteler铆a. La principal ventaja de este tipo de olla es su conductividad t茅rmica un 30 % superior a la de las ollas est谩ndar de acero 304. Adem谩s, se caracteriza por una mayor resistencia a la tensi贸n mec谩nica, los 谩cidos org谩nicos y los detergentes.

Por eso son aptas para lavavajillas y resistentes al fregado.

Es importante destacar que las ollas de acero 21/0 no contienen manganeso ni n铆quel, sustancias perjudiciales para la salud.

El dise帽o especial de la base encapsulada distribuye el calor uniformemente por toda la superficie inferior, optimizando as铆 el aprovechamiento del calor y la eficiencia de la cocci贸n. Esto se traduce directamente en calidad y comodidad para el cocinero.

Esta soluci贸n tambi茅n reduce el riesgo de que los alimentos se quemen.

El inserto ferromagn茅tico en la base permite usar las ollas Yato en todo tipo de cocinas, por ejemplo:

el茅ctricas

de inducci贸n

de gas

de vitrocer谩mica

Las paredes laterales de la olla y la tapa est谩n hechas de acero grueso, que mantiene la temperatura durante m谩s tiempo que los utensilios de cocina est谩ndar de acero 304.

Las ollas Yato cuentan con asas s贸lidas, fr铆as al tacto y firmemente sujetas.

Garantiza seguridad y durabilidad a largo plazo.

Dise帽adas para uso profesional en la industria de la restauraci贸n.

Perfectas para cocinar todo tipo de platos.