Descripción general
El horno de pizza comercial de encimera Mophorn es una máquina versátil y de alta calidad, fabricada en acero inoxidable apto para uso alimentario. Con capacidad para hornear pizzas de hasta 16 pulgadas de diámetro, este horno es ideal para uso en restaurantes, cocinas, campamentos y fiestas. Su diseño incluye una piedra para pizza y un mango de puerta, garantizando una experiencia de horneado segura y eficiente.
Especificaciones técnicas
- Número de modelo: FY-EP-1
- Rango de temperatura: 122 - 662 °F (50 - 350 °C)
- Peso neto: 42 lbs (19 kg)
- Tamaño del producto: 20,3 x 22,1 x 10,52 pulgadas (515 x 560 x 267 mm)
Compatibilidad y accesorios
- 1 x Horno de pizza comercial
- 1 x Piedra para pizza
- 1 x Tirador de puerta
Instalación
No se proporciona información específica sobre la instalación, pero se recomienda seguir las instrucciones del fabricante para un uso seguro y efectivo.
Uso
Este horno es perfecto para hornear pizzas crujientes en minutos, gracias a sus tubos de calentamiento dobles que aseguran una cocción uniforme de 360°. Además, permite ajustar la temperatura y el tiempo de cocción mediante tres perillas independientes, ofreciendo flexibilidad para diferentes recetas.
Otra información
El horno cuenta con orificios de enfriamiento que facilitan la disipación del calor y un mango frío al tacto que protege contra quemaduras. Su material interior antiadherente simplifica la limpieza, haciendo que la experiencia de cocinar sea más agradable.
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