Máquina Sous Vide 120w+ 10 Bolsas (5 Bolsas 22x30 cm + 5 Bolsas 28x35 cm + 1 Cortador de Bolsas) - La Práctica

Máquina de Vacío 120W+ 10 Bolsas (5 Bolsas 22x30 cm + 5 Bolsas 28x35 cm + 1 Cortador de Bolsas) - Práctico Le Pratique 3700206402062 7010

Una máquina de vacío es un aparato imprescindible en una cocina.
La selladora al vacío LE PRATIQUE es práctica y fácil de usar.
Esta selladora al vacío dispone de las funciones de "Aspira y sella".
El dispositivo para envasar al vacío también permite realizar una simple soldadura sin ponerlo en vacío.
Los indicadores luminosos facilitan el uso del dispositivo de envasado alimentario al vacío.
Esta máquina de vacío alimentario puede funcionar con las bolsas y rollos diseñados para ello, pero también con cajas específicamente elaboradas.

¿Por qué envasar tus alimentos al vacío?

Un dispositivo para envasar al vacío es IDEAL para conservar los alimentos por más tiempo.
Al envasar tus alimentos al vacío, optimizas su tiempo de conservación. La envasado al vacío permite detener los efectos de la fermentación. Así, podrás reducir el desperdicio.
Aprovecha todas las ventajas de la envasado al vacío de tus alimentos: la cocina al vacío es una técnica de cocción muy apreciada porque preserva la calidad de los alimentos.

Modo de empleo de la selladora al vacío LE PRATIQUE

1 - Inserta los alimentos en la bolsa diseñada para funcionar con la selladora al vacío.
Si utilizas un rollo, será necesario hacer una primera soldadura.
2 - Coloca la bolsa en la cámara de envasado al vacío evitando cubrir la toma de aire con la bolsa.
3 - Cierra suavemente la tapa de la máquina y presiona de ambos lados hasta escuchar el clic.
5 – Pulsa en modo automático para comenzar la envasado al vacío y la soldadura.
Puedes seguir el progreso de la operación gracias a los indicadores luminosos presentes en el dispositivo de envasado al vacío.

Tabla de tiempos de conservación de los alimentos

Precauciones de uso

No dejar al alcance de los niños.
Asegúrate de usar bolsas adecuadas para envasar líquidos, ya que estos tienden a inflar la bolsa.
Etiqueta siempre bien los alimentos que envasas al vacío, indicando al menos el nombre del producto, la fecha de preparación y la fecha límite de consumo.
Envasar siempre los alimentos a la temperatura más baja posible.
Lee atentamente las instrucciones antes de usar.

Recomendaciones

Para evitar cualquier riesgo de contaminación o enfermedad, no reutilices las bolsas después de almacenar carne o pescado sin preparar en su interior. Igualmente, si la bolsa ha sido hervida.
Pelar las manzanas, plátanos, patatas y verduras con raíz antes de envasarlas al vacío.
Algunas verduras como brócoli, coliflor o lechuga deben ser blanqueadas antes de envasarlas al vacío, ya que emiten gases.
El cambio de color de la carne durante el envasado al vacío es completamente normal: se debe a la pérdida de oxígeno en la carne.