Descripción general
La paellera Mahlzeit de hierro fundido esmaltado es perfecta para preparar una variedad de platos, incluyendo la tradicional paella española, pescado, carne y mariscos. Su diseño incluye dos asas laterales que facilitan un manejo seguro y cómodo. Con un diámetro de 35 cm, esta sartén ofrece suficiente espacio para un sofrito adecuado y es ideal para estofar verduras y otros ingredientes. Su esmaltado asegura una buena conducción y distribución del calor, lo que garantiza resultados óptimos en la cocina.Especificaciones técnicas
- Dimensiones exteriores: (An) 44,5 x (Pr) 36 x (Al) 5 cm
- Dimensiones interiores: Ø 35 x (A) 4,5 cm
- Superficie de fritura: Ø 25 cm
- Superficie de contacto: Ø 26 cm
- Peso: aprox. 3,9 kg
- Capacidad: aprox. 3,6 litros
- Material: hierro fundido
- Acabado interior: esmaltado - crema
- Acabado exterior: esmaltado - rojo, liso y brillante
- Color: cerezo oscuro
- Termorresistente de -20 °C a +280 °C
Compatibilidad y accesorios
- Apta para cocinas de gas, eléctricas, de inducción y vitrocerámicas
- Se puede utilizar en el horno y en la parrilla
- Ideal para refrigeración
Instalación
- Colocar en la fuente de calor deseada (cocina, horno o parrilla)
- Utilizar las asas laterales para un manejo seguro
Uso
- Ideal para dorar, asar, estofar y cocinar diversos platos
- Permite servir los alimentos con estilo
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